Nizip'te kýþlýk kurutma olarak anýlan ve kýþ aylarýna hazýrlýk için ipe asýlarak kurutulan biber, patlýcan, kabak ve acur kurutmalýklarý evlerden sonra satýcýlarda da yerini aldý. Nizip uzun çarþýda tezgahlarda yerini alan kurutmalýklara daha çok Nizip dýþýndan vatandaþlar ilgi gösteriyor. Uzun çarþý esnafýndan Mehmet usta, “kurutmalýklarýn bir ip dizinesi 5 ila 6 milyon arasýnda deðiþiyor.Bir ipte ortalama 50 ile 90 arasý kurutmalýk bulunuyor. Müþteri kemsimiz genelikle büyük þehirlerde yaþayan Nizipliler ve yabancýlar oluyor, hatta sipariþ alýp dýþarýya gönderdiðimiz bir sürü müþterimiz bulunmaktadýr. Her sezon olduðu gibi bu dönemdede satýþlarýmýz çok iyi” þeklinde konuþtu
Haber: www.nizipdenge.com
![]()