Güneydoðu Anadolu Bölgesi'nde "yeþil altýn" olarak nitelendirilen ve bu sezon düþük rekolte beklenen Antep fýstýðýnýn ilk mahsulü olan boz fýstýkta kurban bayramý sonrasý üreticileri hasat telaþý sardý.
Türkiye'de fýstýk üretiminin yüzde 85'inin karþýlandýðý Güneydoðu Anadolu Bölgesi'nde havalarýn iyice ýsýnmasýnýn ardýndan çiftçileri hasat telaþý sardý.
Gruplar halinde fýstýk bahçelerine giren iþçiler, özellikle havalarýn daha serin olduðu sabah ve akþam saatlerinde çalýþýyor. Aðaçlarýn dallarýndan tek tek fýstýklarý toplayan iþçiler, bir yere yýðdýklarý fýstýklarý ardýndan çuvallara dolduruyor. Hasadýn yoðun olarak yapýldýðý Nizip ilçesinde de üreticiler hummalý bir çalýþma ortaya koyuyor.

Nizip Ziraat Odasý Baþkaný Sýddýk Durmaz, NRT muhabirine, hasadýn baþladýðýný söyledi. Toplanan ilk fýstýðýn genellikle baklavada kullanýldýðýný belirten Durmaz, "Þu an boz fýstýk hasadý daha sonra ise kýrmýzý beng fýstýk hasadý yapýlacak. Tüm iþlemler eylül ayýna kadar devam edecek. Bilindiði üzere Antep fýstýðý bir sene 'yok yýlý' bir yýl 'yok yýlý'ný geçiriyor. Önümüzdeki yýl 'var yýlý' ancak mahsulün düþük olacaðýný söyledi.

Durmaz, rekoltenin istenilen seviyede olmadýðýný ifade ederek "21-22 lira arasýnda olan Antep fýstýðý kilogram fiyatýnýn 30 lirayý bulacaðýna inanýyorum ve olmasý gerektiðini düþünüyorum. Ýhtiyacý olmayan üreticiler ürününü bu fiyatlara satmasýn. Çünkü bu ürün bizim üreticilerimizin alýn teridir, eli nasýrlý üreticiye destek vermemiz gerekiyor. Baþkan Durmaz, Tarým ve Orman Bakanlýðýndan ürünün taban fiyatýnýn açýklanmasýný bekliyoruz. Durmaz, fýndýk veya kayýsý gibi Tarým Kredi ve Toprak Mahsülleri Ofisi gibi kurumlarýn antep fýstýðýný almasýný istiyoruz.Tarým ve Orman Bakanýmýz Dr. Bekir Pakdemirli, Adalet Bakanýmýz Abdülhamit Gül, TBBM Amiri ve Gaziantep Milletvekili Ali Þahin, Gaziantep’in tüm Milletvekillerinin Antep Fýstýðýna sahip çýkacaklarýna inancým tamdýr dedi.

Üreticiler ise fýstýðýn yýl boyunca emek ve ilgi istediðini dile getirerek rekolteden bu yýl düþük olduðu aktardý. Bölgede yetiþen fýstýðýn aromasýnýn çok iyi olduðuna dikkati çeken üreticiler, "Antep fýstýðý ne Amerika ne de Ýran fýstýðýna benzer. Bunun aromasý lezzeti hiçbir ülkede bulunmaz. Hal pazarýnda 22 liraya kadar satýlýyor ama biz en az 30 lira olmasýný bekliyoruz." ifadelerini kullandý.

Öte yandan Ziraat Odasý Baþkaný Sýddýk Durmaz, devlüp iþleme fiyatlarýnýda açýkladý : Yaþ boz fýstýk kiloðram fiyatý 0.45 TL, Yaþ boz çöplü boz fýstýk fiyatýnýn ise 0.55 TL olduðunu söyledi. Ziraat Odasý Baþkaný Durmaz, Ýþçi yevmiyelerinin ücret 100 TL olduðunu açýkladý.

Nizip Ziraat Odasý Baþkaný Sýddýk Durmaz, yöre çiftçisine ise bereketli ve hayýrlý mahsüller diledi.