Nizip ilçesinde yemeklerin ve sofralarýn vazgeçilmezi olan biber hasadýna baþlandý.
Gastronomi þehri Gaziantep'in Nizip ilçesinde 90 dekarlýk alana ekilen biberin, Birecik ve Nizip’ten gelen yevmiyeci gruplar tarafýndan hasadýna baþlandý. Çiftçinin 5 aylýk bir yetiþtirme sürecinden sonra biberler toplanarak biberler satýþa hazýr hale getirilerek çuvallanýp Gaziantep Sebze Halinene satýlýyor.
Çiftçi Osman Deve, “30 yýldan bu yana çiftçilikle uðraþýyorum 2 yýldýr ise biber ekiyorum ve hasat ediyorum bu sene mahsulüm çok iyi, þu an itibari ile 3.5 lira’dan satýlýyor tabi biber çoðaldýkça fiyat düþecek dedi. Hasadýmýz baþladý hasadýmýzý yapýyoruz, en iyi þekilde satmaya çalýþacaðýz. iþçilerimiz çalýþýyor hasadýmýz kasým ayý sonuna kadar devam ettirerek 100 bin ton mahsul almayý hedefliyorum dedi. Ýnþallah tüm çiftçilerimize bol kazançlar diliyorum” þeklinde konuþtu.
*
*
*
![]()