Zeytinüretiminde önemli bir merkez olan Nizip?te, ?zeytin posasý? kýsmýyla yapýlançeltik odunu ilçe genelinde özellikle dar gelirli ailelerin kýþlýk yakacaðýoluyor. Havalarýn soðumasýyla birlikte artan satýþlarda vatandaþlar odununtonunu 300 liradan alarak evini ýsýtýyor.Fabrikasahiplerinden Ahmet Doðan, yaptýðý açýklamada, bizler bu sektörde yýlýn 5 ayýaralýksýz bir þekilde çalýþarak, vatandaþlarýn kýþlýk yakacak ihtiyacýnýkarþýladýklarýný belirtti."Halk diliyle çeltik odunu olarak bilinen ve zeytinposasýndan yapýlan yakacaðýn malzemesi zeytin hasadýnýn baþlamasý veiþlenmesinin ardýndan fabrikalarda toplanýr. Burada bizim yaptýðýmýz, danezeytinin ana yaðý alýndýktan sonra geriye kalan zeytin posasýnýn yüzde 2 ile 5arasýnda yað kalýr, kalan yaðdan ise geriye kalan yüzde 50?lik posa oluþur.Bizler bu posayý kurutup kimyasal yol ile yaðýnýaldýktan sonra, kuru zeytin posasýný oluþturup bu posayý da makineleraracýlýðýyla sýkýþtýrýlmak suretiyle yakýt için çeltik odunu olarak üretiminiyaparýz.