Havalarýn ýsýnmaya baþladýðý þu günlerde yerini alan Þalgamcýlar, Þalgam satýþlarýnýn baþladýðýný söylüyor. Bardaðý 25 ile 50 Kuruþ arasýnda deðiþen Þalgamýn, Mineral bakýmýndan zengin olduðu belirtiliyor. Bu iþi uzun zamandýr yaptýðýný belirten Þalgam Ustasý Ýsmail Sönmez, þalgam suyuna olan ilginin her geçen gün arttýðýný söyledi. Þalgamýn insan saðlýðý için pek çok faydalarý bulunduðunun bilindiðini kaydeden Ýsmail Sönmez, herkesin günde en az bir bardak þalgam suyu içmesi gerektiðini söyleyerek yaz aylarýnda insanlarýmýzýn þalgama olan ilgisinin de oldukça arttýðýný vurguladý. Bazý günlerde sipariþ yetiþtirmekte zorlandýðýný ifade eden Þalgam Ustasý Ýsmail Sönmez; “Acýlý, Acýsýz ve Atom olmak üzere üç çeþit þalgamýn olduðunu, halkýn ise en çok acýlý þalgama raðbet gösterdiði görüþünde.
Kaynak NrtMedya