ORTOREKSÝYALILAÞ TIRILANLARDANMISINIZ

[oktay.cankesen]

<h1 ORTOREKSÝYALILAÞ TIRILANLARDAN MISINIZ?</h1 <div class="icerikMetni" <div "FONT-SIZE: 14pt" Dr. Veli Sýrým </div <div Kiþisel Geliþim, Kasým-2006</div <div Baþlýðý okuma ve telaffuzda zorlanmýþsýnýzdýr. Ama, sanýrým yakýn bir gelecekte, siz, biz, maaleseftanýma ve söylemede epey tecrübe kazanacaðýz.</div <div Bu bir hastalýk ismi ve uzmanlara göre önümüzdeki on yýl içinde tüm dünyada hýzla yaygýnlaþacak.</div <div &ldquo;Obezite&rdquo; hastalýðýyla tanýþmamýzýn üzerinden fazla bir zaman geçmedi. Ölçüsüz, plansýz ve kontrolsüz beslenmeden kaynaklanan bu hastalýk hemen herkes biliyor ve tanýyor. </div <div &ldquo;Anoreksiya Nervoza&rdquo; isimli hastalýktan yeni haberdar olduk.Mankenlere özenip de dengesiz ve bilinçsiz diyet yapan, ardýndan 19 kiloya kadar zayýflayan bir bayan örneðiyle tanýdýk.</div <div Þimdi dünya insanlýðýna, tabir yerindeyse nur topu gibi yeni bir hastalýk &ldquo;merhaba!&rdquo; demiþ durumda.</div <div Ýsim babasý olan týp otoriteleri ona &ldquo;Ortoreksiya&rdquo; adýný koymuþlar.</div <div Bu hastalýðýn en belirgin özelliði &ldquo;saðlýklý yemek yeme takýntýsý.&rdquo;</div <div Gerek Amerikalý, gerekse Avrupalý diyetisyenlere göre þimdilik pek yaygýn olmayan bu hastalýk, önümüzdeki 10 yýl içinde yaygýnlaþacak.</div <div Bu hastalýðýn ilk belirtileri þunlar:</div <div -Yarýnýn yemeðini bugünden planlanmasý.</div <div -Yemeðin saðlýklý olmasýnýn lezzetli olmasýndan daha önemli görülmesi.</div <div -Sürekli steril yiyecekler yeme çabasý.</div <div - Diyet yaptýðý halde, bir önceki gün uyguladýðý diyetin bu gün yetersiz görülmesi.</div <div -Saðlýklý beslenmeyenlerin küçümsenmesi.</div <div Görüldüðü gibi, bu hastalýk kiþinin her yediðinin saðlýklý olup olmadýðýný kontrol etme takýntýsý þeklinde de kendini gösteriyor. Bu kiþiler için yiyeceklerin saf, katkýsýz ve iþlenmemiþ olmasý oldukça önemli. Bu yüzden çoðu sebze ve meyveyi çið yemeye gayret ediyorlar. Çoðu da vejetaryen grubunda yer alýyor. </div <div Beslenme konusunda kendilerinin en bilinçli ve en saðlýklý yolu izlediklerini, kendileri gibi duyarlý olmayanlarýn da çok büyük bir hata yaptýklarýný, onlarýn her an tehlikeli hastalýklara maruz kalabileceklerini düþünüyor ve iddia ediyorlar. </div <div Ortoreksiya hastalýðýnýn ileri boyutlarýnda, bu kiþiler hayatlarý bir kýsýr döngünün içine girmekten kurtulamýyorlar. Günlük hayatlarýnýn en belirgin uðraþýsý bir sonraki öðünü planlamak, saðlýklý yiyecek satan marketleri dolaþmak ve sadece kendi hazýrladýklarýný yiyebilmek haline geliyor.</div <div Beslenme bozukluklarý uzmanlarýna göre, saplantý halinde saðlýklý gýdalara baðýmlýlýk geliþtiren kiþilerin diyet yapan bir insandan farký yok. Bu kiþiler yediklerinin içinde zararlý bir madde bulma korkusuyla çok seçici davranýyorlar. Ýlerlemiþ vak’alarda hastalar, týpký anoreksiya nervoza hastalarýnda olduðu gibi, hýzla kilo kaybediyorlar. Zararlý maddeye karþý duyulan derin korku sebebiyle çok sayýda gýda ve yiyecekten vazgeçiyorler ve en sonunda beslenme listelerinde sadece bir-iki tür yiyeceðe yer kalýyor.</div <div Yapýlan araþtýrmalara göre Ortoreksiya daha çok gençleri tehdit ediyor ve genç kýzlarda daha çok görülüyor. Genel ortalamaya göre ise hastalýk kadýnlarda erkeklerden iki kat daha fazla gözlemleniyor ve bu sayýnýn gelecek 10 yýl içinde katlanarak artmasý bekleniyor.</div <div Ve uzmanlar, Ortoreksiyaný n tedavisi için mutlaka bir psikiyatrist ve beslenme uzmanýna baþvurulmasý ve terapi aðýrlýklý bir tedavi uygulanmasýný tavsiye ediyorlar.</div <div Tam bu noktada duralým. Zihnimizde yer eden bazý bilgileri yanyana getirelim.</div <div Obezitenin temel sebebi, baþta televizyon ve diðer medya organlarý deðil miydi?</div <div Mankenlere özenip zayýflama derdine düþen, ancak &ldquo;Anoreksiya Nervoza&rdquo; hastalýðýna yakalanan genç kýzýmýzý böylesine acý bir akibete sürükleyen en büyük etken medyadan baþkasý olabilir mi?</div <div Medyayý günah keçisi haline getirmek istemem. Ama bu son hastalýðýn ortaya çýkmasý ve yaygýnlaþmasýnda en büyük rolü yine medyanýn oynadýðýna itiraz eden sanýrým olmaz.</div <div Her ne olursa olsun, ortada bir tehlike ve hýzla yaygýnlaþma potansiyeline sahip bir hastalýk bulunuyor.</div <div Aman dikkat!</div <div Her an ortoreksiyalý laþtýrýlanlar safýnda yer alabiliriz.</div </div

[Kasým Böler]

<div Söylemesi bile bana zor geldi.</div <div Yemeðin saðlýklý besin maddeleri ile yapýlmasý muhakkak çok önemli ama ölçüyü kaçýrmamak kaydý ile lezzetli olmasý da en az saðlýklý olmasý kadar gerekli,</div <div </div <div Yani kuyruk yaðý olmadan lahmacun olmaz, saðlýklý olacak diye %100 yaðsýz et ile yapýlan lahmacunu kim yer..! Yense bile yenilen lahmacun olmaz baþka bir isim vermek lazým...</div <div </div <div Muhakkak ki hamama giren terler o kadar lezzetli yemekler yiyeceðiz bunun da bir bedeli olacak herhalde, </div <div </div <div diye düþünüyorum;</div

[Gökhan Dokuyucu]

cekoslavakyalýlaþtýramadýklarýmýzdanmýymýþsýnýz? ) .

gibi olmuþ).

Valla yemek olsun birde beleþ olunca of of .

Edited by - Gökhan Dokuyucu on 12/16/2006 7:58:04 PM

[nizipli_mehmet]

gokhan abý bu yazdýgým kelýme turkcenýn en uzun kelýmesýmý acaba herhalde ortalama 47 veya 50 harflý olmasý lazým daha oncede duymustum bu kadar uzun oldugunu