BAMYA
Bamya seni yerde bulsam alýrým
Görsem kebabýný kuzu sanýrým
Yar gibisin nasýl ayrý kalýrým
Eller sevmez ise bize gel bamya
Turna katarýsýn þiþe dizersem
Kor ateþte elma gibi kýzartsam,
Üç domates iki biber ezersem
Kimler yemez ise bize gel bamya
Sarý çiçek açar öðlen sonunda
Her gün sabah taze olur dalýnda
Bir tas soðuk ayran varsa yanýnda
Beyler yemez ise bize gel bamya
Tavaya sürersen hamsidir oynar
Tepsisi fýrýnda balcaný sollar
Þiþ kebap dürümü baþ rolde oynar,
Komþu yemez ise bize gel bamya
Sade yazýn deðil kalýrsýn güze
Kýþa kurutmasý hep dize dize
Gýdasý et gibi nur olur göze
Doktor yemez ise bize gel bamya
Barak'ta Ýkizce sanki vataný
Sever beþikteki yedi yeteni
Sofranýn reisi mutfak sultaný
Muhtar yemez ise bize gel bamya
Ahmet Þahin senle kucak kucaða
Tohumunu saçam yedi bucaða
Bulur isem her gün korum ocaða
Arada sýrada naza gel bamya
25.08.1991