Bu yazý bana mail yolu ile ulaþtý. Çok beðendiðim bu yazýyý sizlerle paylaþayým diyerek siteye ekledim. Bakalým sizlerde beðenecekmisiniz ??
ANTEP'TE DENÝZ OLSAYDI…
Önce sahilde bir koþu ardýndan denize karþý katmerli,sucuklu yumurtalý , küncülü ekmekli kahvaltýlar yapýlýrdý…
Tabi ki vazgeçilmez olan ,Pazar günleri sahilde mangal keyfi olurdu…
Ýstanbul bugün ki Ýstanbul olmazdý , Ýskenderun,Hatay,Dörtyol ve Mersin ekonomileri çökerdi…
Olimpiyatlarda çütdepik diye bir branþ olurdu…
Mangal dumanýndan gemiler birbirine girerdi…
Denizi 100. yýl parkýnýn içinden geçirirlerdi…
ANTEP'TE KIYAMET ALAMETLERÝ
Pide fýrýnlarýnýn iflas etmesi...
Dana eti kullanýmýnýn yaygýnlaþmasý…
"Sahre" yerine "Barbekü Partisi" teriminin kullanýlmasý…
Çiköfte yiyen Antep'linin ,"Aðzým yandý , çok acýymýþ." demesi…
Fýrýnýn yanýnda kasap bulunmamasý…
Ataþýn yetmemesi…
Balýk etiynen yapýlmýþ "Eþgili Ufag Küfde"
ANTEP YEMÝNLERÝ
Aha þu çay kimi ganým agsýn kine…
Uþaklarým döþümde baazlansýn kine…
Mabalýn boynuma !!! Ben heç eyle ham hanek edermiyim yav…
La yalan söyleysem yurdum yuvam daalsýn , han evim harap olsun.Daha ne deym aðam…
Dinim hakký uçun , beyle beyle oldu…
Yalan söyleysem sabaha çýkmýymm…
Þu namet son yiyiþim ossun ki….
Yalaným varsa þordan þoora getmek nasip olmasýn…
Laa eðer üfürüysem nikahým getsin , artý ne deym saaa…
Gardaþým sallýysam , rahmatlýk anam gabrinde dombalak aþþýn , tamam mý
*
*
*
Antep'liyik Demek Için ;
1) Lahmacunu Ekmeen Arasýna Dürüm Edip Yimelisin....
2) Havlaynan Yeþil Soðan Yimelisin....
3) Bekmezle Yoðurdu Garýþtýrýp Fakýbeyni Yapmalýsýn....
4) Pazar Günü Baþpýnar'a Getmelisin...
5) Masaya Eþyalarý Koyup,Savaný Serip Yerde Oturmalýsýn...
6) Gavaklaa Küfte Yoðurmaya Getmelisin...
7) Ariþten Goruklarý Toplayýp Terleme(Eþkili) Yapmalýsýn....
8) Çocukken Ticarete Atýlabilmeli Meyve Sandýðýný Ters Çevirip Çekiliþ Yapmalý ( Ya nasip ) Yada Leblebi Tozuynan Eþki Yapýp Satmalýsýn...(Sonra Kardeþini Kovalamlýsýn O Da Düþüp Kaþýný Yarmalý Abim Ýçin Söyledim.))
9) Doktora Aðrýyý Anlatýrken ''Þuram Balkýy'' Demelisin...
10) Polise Ýfade Verirken ''Aðam Hýrhýz Gapýyyý Gangýrtýp Girik'' Demelisin...
11) Çocukken Gülle Oynayýp Deerme Çevirmelisin.Futbol Oynarken Hem Galleci Hem Oyuncu OlmalýsýnMaç 5'de Devre 10'da Biter Olmalý.
Ayrýca Gurbette bulunan Nizipliyi ve Antepliyi nasýl tanýrsýnýz diye daha önce baþlýk açmýþtým. Ýlginç tesbitleri görmek ve okumak isteyenler bu linke týkladýðýnda okuyabilirler...
http://www.nizip.com/showthread.php?t=13868