Konu: Fýstýklý Kurabiye

Fýstýk bölgemizin en önemli tarým ürünüdür.
....Antep Fýstýðýnýn Faydalarý....


* Günde 10-12 adet yenilen [HA]iç antepfýstýðý[/HA],vücudun günlük yað ihtiyacýný karþýlayabilmektedir.
* 100 g antepfýstýðý vücudun günlük protein,vitamin B1 ve fosfor ihtiyacýnýn %35''ini karþýlayabilmektedir.
* Antepfýstýðýnda kolestrol yoktur Kandaki kolesterol seviyesini düþürür. Kroner kalp hastalýðýnýn riskini azaltýr.
* Antep fýstýðý protein yönünden 2 kat,fosfor yönünden 4 kat sýðýr etinden daha üstündür
* Vitamin E,B ve C komplexince zengindir.
* [HA]Antepfýstýðý [/HA]þeker hastalýðýnda (Diabete Mellitus)kullanýlabilir
* 100 gr antepfýstýðýnda 4.0 gr posa bulunur.Posa miktarý yönünden pirinç, patates ve buðday (0.3 gr) dan daha üstündür
* Ýnce baðýrsakta glikoz emilimini azaltýr ve kan þekerinin yükselmesini önler.
* Yapýsýndaki lipitlerin çoðunluðu monounsature yað asiti içerdiðinden(35 g), kan þekerini yükseltme (Glisemik indx) yönünden buðdaydan daha az riske sahiptir
* Kalp Ýçin Antep fýstýðý kalp saðlýðýný korumada önemli bir ilaç vazifesi görür
* Hastalýktan Sonra Antep fýstýðý nekahet dönemlerinde de vücudumuzun dostudur. Bir terkip içinde veya tek baþýna tüketilen fýstýk, nekahet dönemin rahat ve kýsa sürmesini saðlar, bünyeyi dirençli hale getirir
* Akciðer için iyi bir iltihap temizleyicidir. Göðsü yumuþatýr, aðrýlarýný hafifletir, öksürüðün geçmesine yardýmcý olur.

fýstýklý kurabiye tarifi:
malzemeler

5 su bardaðý un
1 paket margarin(oda sýcaklýðýnda)
yarým paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardaðý sývý yað
1 çay bardaðý yoðurt
1 su bardaðý þeker
1 su bardaðý [HA]fýstýk [/HA]içi (dövülmüþ)
1 yumurta sarýsý içine aký dýþýna kullanýlacak
yapýlýþý

malzemeler karýþtýrýlýr,iyice yoðurulur hamur 15 dk dinlendirilir.yuvarlanarak yumurta akýna sonrada fýstýk içine batýrýlýr.170 derecede 20 dk hafif pembeleþinceye kadar piþirilir.

not:yaklaþýk 40 adet kurabiye çýkmaktadýr.

aynýsýný gecen gün arkadas yapýp getirmiþti yedik yanýnda kola oldugummu cok güzel oluyor tskler aþçýbaþý

miksam1988 Nickli Üyeden Alýntý

aynýsýný gecen gün arkadas yapýp getirmiþti yedik yanýnda kola oldugummu cok güzel oluyor tskler aþçýbaþý

miksam bende tþk ederim sizede afiyet olsun

boroboro Nickli Üyeden Alýntý

güzel olmuþþþþ.....hadi yiyelim...þimdý baþak buyur eder ama...sanalda kalýr....bi gün göremedýk yapýp yolladýgýný...

valla yarýn annemin günü var misafirler gelecek birgün yollarým inþ.

þu vakitte olsa da yesek

tþkler baþakcým ellerinize saðlýk

boroboro Nickli Üyeden Alýntý

baþak annenýn günü ne zaman bizde gelelim olmaz mý...senin yollayacagýn yok...

annemin günü bugündü malesef kaçýrdýn bir dahaki altýn gününe buyurun altýnla beraberbuyurun

HakanSahin Nickli Üyeden Alýntý

tþkler baþakcým ellerinize saðlýk

hakan abicim bende tþk ederim saolun

ama bizim yedigimizi arkadas güzel yapamamýstý inþallah sizinki güzel olur da afiyetle yeriz