İzmir Ticaret Borsası 31/10/2006 itibarıyl
PAMUK: İzmir Ticaret Borsası’nda pamuk piyasası alakalı geçti. Borsada 235 ton Ege pamuğu 1.92-1.95 YTL’den işlem gördü.
ZEYTİNYAĞI: Beş asitli ham zeytinyağında fiyatın 3.00 YTL`ye kadar düştüğü bildiriliyor.
SUSAM: Borsada yerli ve ithal susam üzerine işlem yapılmadı.
ÜZÜM: Çekirdeksiz kuru üzüm piyasası alakalı geçti. Borsada 245 ton ihraçlık üzüm 1.10-1.25 YTL arasında fiyatlardan işlem gördü. İyi 10 numara üzümlerde ise fiyat 1,33 YTL’ye kadar çıkabiliyor.
2006/2007 kampanya döneminin başladığı şu günlerde, ham zeytinyağı fiyatlarındaki anormal düşüş devam ediyor, fiyatların düşmesi aslında tüketici lehine gibi görünüyorsa da en başta çiftçi olmak üzere zeytinyağına dayalı üretim yapan tüm tesis ve sanayiciler büyük tedirginlik yaşıyorlar..
Bilindiği gibi 2005/2006 kampanya döneminde 4 ytl’den açılan sezon 6 ytl’ye yükselmiş ve 5,8 ytl düzeyinde kapanmıştı, geçen yılki fiyatların bu şekilde sert düşüş yaşaması başta TARİŞ olmak üzere bir çok zeytinyağı üreticisi ve çiftçisini büyük ölçüde zarara uğramasına neden oldu, TARİŞ’in stoklarında 2005/2006 kampanya dönemine ait 5-6 ytl düzeyinde çiftçiden yada tüccardan alınmış en az 8-9 bin ton zeytinyağı olması yeni sezonun düşük açılmasına psikolojik etki eden faktörlerden biri olarak gösteriliyor, .
Bir diğer etken ise 2006/2007 yılı zeytinyağı rekoltesinigerçek dışı tahminlerle abartılması sonucu arz talep dengeleri hususunda sanayicilerin tedirgin olduğu gerçeğidir..
Ayrıca yaklaşık 3,5 ay önce sitemizde de haber olarak yazdığım LİO YAĞ’ın sektörden çekilmesi daha doğrusu koçbank ın alacaklarına karşılık el koyduğu tesisi sezonda çalıştırılması konusunda belirsizliklerin devam etmesi sonucu rekabet ortamının oluşmaması fiyatların düşmesine yönelik etkileri arttırmıştır..
Diğer taraftan şu an ihracatı yasal olmayan ham zeytinyağının, ihraç edilmesine yönelik faaliyetleri devam eden İtalya ve İspanyanın Türkiyedeki ayağı olan lobi nin faaliyetleri de fiyatların düşmesine etkendir..
Geçmiş yılların analizine göre zeytinyağının en düşük fiyatları gördüğü zaman genellikle Aralık ve Ocak aylarıdır, bu yılda aynı zamanlarda daha aşağı rakamları görmesinden endişe edilen zeytinyağının 3 ytl civarında devam etmesi yada daha aşağı beklentilerine girilmesi sektöre canlılık kazandıracağı yerde büyük bir durgunluğa sebeb olacağı ayrıca zeytin fidanı ekimini desteğe rağmen olumsuz yönde etkileyeceği de aşikardır, zira 3 ytl düzeyindeki z.yağı fiyatları tüm zeytin üreticilerini hüsrana uğratacaktır..
Ayçiçek yağının dahi 1,5 ytl düzeyine çıktığı şu günlerde z.yağı fiyatlarının 6 ytl’den 3 ytl’te gerilemiş olması elbette üzerinde oyunlar oynandığı gerçeğini ortaya koymaktadır