Fýrýnlarýmýz Denetleniyor mu?

[Hasan Hoca]

Hatta yýllýk denetimler neticesinde kurallara uyduðu belirlenen ve bu iþi aþkla ,þevkle,insanlara karþý sorumluluðunun bilinciyle hareketle yapan müessese sahipleri ödüllendirilebilir.Bu diðerlerine de örnek teþkil eder kanaatini taþýyorum.Bazen ödül mekanizmasý ceza mekanizmasýna oranla daha etkili olabilir.MSK

[caner berdici]

elbette deðerli hemþerim bazen ödül cezadan iyidir amma hakkedene verilince mesaj yerini bulur. zaten tüketici olarakda bizler iþinin ehli mesleðine saygýsý olanlarý tercih ederek mükafatlandýrýyoruz. bunun diðer esnaf arkadaþlarada temsil olmasý dileðiyle saygýlarýmla...

[oktay.cankesen]

avrupa birligi uyum yasalarý çerçevesinde ekmek üreten yerlerin standartlarý belirlenmiþ ve büyük þehirlerde uygulanmaya baþlanmýþtýr bu uygulamalarýn takibi tarým bakanlýgýna verilmiþtir tarým bakanlýgý bu standartlarý nizipte uygulama zorunlulugu getirse eminim nizipte 2 veya 3 fýrýn ya kalýr yada kalmaz yeni mevzuatta sadece bir madde imalathanede lavaboda sabun olmamasý iþyerinin 15 gün süre ile üretiminin durulmasý cezasý uygulamasý var bunlarý büyük þehirde gýda iþiyle ugraþan birsi olarak yakýndan muhatabým.......önce halkýmýz bilinçlenecek titiz davranacak iþ yerleride mecburen uyacak bu olumsuzluklarý görüp ilgisiz kalmaya devam edersek biraz zor düzelir.tarým bakanlýgýný harekete geçirmek için cok deyil 2 3 þikayet yeterli olacaktýr

[jitem]

ben tek birþey söyleyecem duvar boyamakla yerler fayans olmakla fýrýncýlýk olmaz temizlik önemli en önemlisi kiþinin bakým temizligi önemli olan galiba biz yanlýþ þeylerle ugraþýyoruz devriþ beyin dediigi gibi lahmacun yeme zevkimiz git gide kayboluyor fýrncýlar cennetinde galiba belediye zabýtalarýna iþ düþüyor eger ankaradan bir heyet gelse sadece 1 hafta fýrýncýlarý denetlece belediyeye ceza yazar nasýl bunlara ruhsat veriyorsunuz diye nzipte fýrýncýlýk namýna cok az sayýda kiþi var

[isaavci]

Sayýn O.Cankesen'in görüþlerine katýlýyorum.Kendimiz için -maalesef- bir þey yapamýyoruz.Bari AB.için standartlara uyalým.Ayrýca üzücü olan þu:Türkiyenin her yerinde Niziplilerin iþyerleri,þirketleri var.gayet düzenli ve baþarýlýlar.Örneðin geçen sene Ankara Balgat'ta tanýþtýðým Orullu arkadaþlarýn açtýðý pastane gayet güzel ve lezizdi.Sonra Dürümcüemmi gerçeði var istanbul'da.Nizipliler rehberi kitabýna bakýn yüzlerce baþarýlý ve marka olmuþ yerler var.Neden ayný hasasiyeti kendi þehrimizde gösteremiyoruz?Anlamak mümkün deðil.
Galiba biraz da burdan okumak lazým.Bu yüzden her kuruma iþ düþüyor sanýrým.

[nizipli_mehmet]

ben gecen býr fýrýncý arkadaþla görustum sýzýn konu aklýma geldý hocam sordum sýzýn bu fýrýnlar denetlenýyormu dedým yýl sonunda býr defa denetlenýyor dedi.

[mustafa kaplan]

burda en önemli görev i fýrýn sahiplerine düþüyor. eðer adamýn kanýnda pislik varsa 10 zabýta görevlendirsen yinede fayda vermez. tabiki yetkililerinde denetlemesinde fayda var.