Fýrýnlarýmýz Denetleniyor mu?

[aþk-ý muhabbet]

Sevgili arkadaþlar...


Çoðunuz hatýrlýyordur, eskiden belediye ekipleri her sabah fýrýn fýrýn gezerlerdi. Daha yeni çýkmýþ taze, küreðin üstündeki ekmeði alýp kotrol eder ve tartarlardý. Temizliðe bakarlardý, (Hem vucut, hemde ortam temizliðine) Bir eksiklik gördüklerinde uyarý, tekrarýnda ise kapatma cezasý verirlerdi.

Amma maalesef son 10 15 yýldýr boyle bir uygulamaya þahit olmadým. acaba kanunlar mý deðiþti.
Allah herkese yardým etsin mi deniyor. bilmiyorum.

Burada fýrýncý esnaflarýmýzýn hepsini zan altýnda býrakmak istemem, iþini layýkýyla yapanlarda elbette vardýr.

Not: Fýrýnlardaki teraziler neden kullaným dýþý býrakýlmýþ acaba. Þu an bir pide ekmeðin kaç gram olduðunu veya ekmeðin kiogramýnýn kaça para olduðunu bilen varmý?

sevgiler...

[ismetbenk]

Bütün fýrýnlar kötü deðil ama genelde vatandaþlarýn þikayeti var. Gerek çalýþanlarýn temizliði gerek iþ yerinin temizliði içler acýsý. FIRINLARIN ÝNANIYORUM KÝ ÇOÐU EKMEK ÜRETÝMÝNE UYGUN BÝLE DEÐÝLDÝRLER...

[Orhan Çelik]

Son 4 yýlda yapýlan denetim Nizip tarihinde hiç yapýlmadý. Aþký muhabbet nikli arkadaþým biraz haksýz bir eleþtiri yapmýþsý bence.

[Gökhan Dokuyucu]

Bu konuyu muhatap bilen büyüklerime bir önerim var...

Fýrýnlarýn Denetimini arttýrýlsýn,
hijyenik ortamlarý oluþturulsun,
saðlýk memurlarýnýzý hafta en az bir kez fýrýnlarý denetlemesi saðlansýn,
Biz bunu belediyeyi karamak için söylemiyoruz orhan abi bizi yanlýþ anlama. Sizde bu fýrýnlardan ekmek yiyorsunuz bu sorun hepimizin sorunu deðilmi?
Belediyemizin bu iþlerle ilgilenecek saðlýk memurlarý mevcut mu???
Denetimlerde kýstas nedir?
Bu sorularýmý cevaplarsanýz sevinirim.

[Orhan Çelik]

Yapýlan her iþ,her denetim ve her icraat ; imkanlar çerçevesinde yapýlýr. Hatta bazen imkanlar zorlanabiliyorda,bu konuda endiþeleriniz olmasýn. Kurumlar elinden geleni yapýyor. Fakat daha önce dediðim gibi vatandaþ karþýlaþtýðý sorunlarý ilgili makamlara ilettiði zaman ve cürümü iþleyen iþyerine ceza verildiði zaman,diðer iþyerlerinede bir nevi göz daðý olacaktýr. Örnek vereyim; bir gün gelen þikayetleri deðerlendirerek bir kaç kasap dükkanýný kapattýk ve mühürsüz etleri imha ettik. Bir baktýkki; kasaplar jendilerine çeki düzen vermiþler. Amma bizler denetime çýktýðýmýzda ciddi sorunlarla karþýlaþmýyoruz. Ama vatandaþ müþahade ettiði sorunu bizlere ilettiði zaman,veya o kötü mamulü bize getirdiði zaman suç delili elimizde oluyor ve bizde kesin olan bu delille gerekeni yapýyoruz.

Þimdi burayý iyi okuyun:

Dün saat 17:15 sýralarýnda þiddetli bir yaðmur yaðýyordu. Bende alýþveriþ için çarþýdaydým. Bi baktýmki ; ikitane elektrik direðinden ateþ çýkýyor ve teller nerdeyse kopacak. Hemen tedaþý aradým ve ekip istedim. Neyse ekipler geldi ama vatandaþtan herhangi bir þikayet telefonu almadýklarýný söyleyince çok þaþýrdým ve orda bulunan tüm esnfalara tek tek sordum.. Aranýzda bu durum için tedaþý arayanýnýz oldumu diye sordum. Maalesef öðrendimki hiç kimse aramamýþ. Düþünebiliyormusunuz bu kadar hassas ve tehlikeli bir durumda bile vatandaþýmýz telefonuna kýyýp arayamýyor. Oysa teller kopsa birilerinin caný yansa,hemen kurumlarý topa tutarlar. Her ne kadar konumuzla alakasý olmamasýna raðmen SORUYORUM SÝZLERE : Vatandaþ hiçmi suçlu deðil ?

[Gökhan Dokuyucu]

Vatandaþýn sorumsuzluktan dolayý suçu var tedaþýnda denetimsizlikten dolayý suçu var.
Yani suç tek yönlü deðil...
Yukarýda yazdýðýmý yineliyorum

Bu konuyu muhatap bilen büyüklerime bir önerim var...

Fýrýnlarýn Denetimini arttýrýlsýn,
hijyenik ortamlarý oluþturulsun,
saðlýk memurlarýnýzý hafta en az bir kez fýrýnlarý denetlemesi saðlansýn,
Biz bunu belediyeyi karamak için söylemiyoruz orhan abi bizi yanlýþ anlama. Sizde bu fýrýnlardan ekmek yiyorsunuz bu sorun hepimizin sorunu deðilmi?
Belediyemizin bu iþlerle ilgilenecek saðlýk memurlarý mevcut mu???
Denetimlerde kýstas nedir?
Bu sorularýmý cevaplarsanýz sevinirim.
__________________

[Orhan Çelik]

Gökhancým güzel kardeþim,direk bu Allah yapýsý deðil kul yapýsý...O an arýzalanmýþ ne var bunda?Bu arýzadan dolayý tedaþa denetim esikliði var diye suçlamak biraz haksýzlýk olur. Sence bu durumda vatandaþ suçlu deðilmi ? Önce buna bir açýklýk getirelim. Bak sizin haklý olduðunuz noktalarda ben haklýsýnýz diyorum. Sizde benim haklý olduðum noktada haklýsýn deyiverinki,bi noktada anlaþalým.

[Gökhan Dokuyucu]

Tamam haklýsýn ordakiler suçlu.
bu direkt sizin dediðinize göre eskidende bozuktu deðil mi?
Bu da þunu gösteriyor tedaþ da iþini tam yapmýyor

Þimdi benim soruma gelelim

[isaavci]

Arkadaþlar bu konu bir sorumluluk paylaþýmý için açýlmýþtýr.Kimsenin üzerine alýnmasý gerekmiyor.Rica ederim.Bir þekilde yetkili insanlarda okuyordur.beklediðimiz bir teþekkürle birlikte,"evet þunu,þunu yaptýk,konunun üzerindeyiz..." benzeri sözlerdir.Vatandaþ daima haklýdýr.Unutmamak gerekir;"Seyyidu'l- kavmi hadimuhum" Hz.Muhammed (SAV)
Buradaki tartýþmalarýn hepsi deðerlidir ve çözüme yardým edicidir.Selametle.

[rýfat]

fýrýnlarda açma ruhsatý için belediye yetkilidir.ürettigi ekmek (gýda üretim izni)içinde tarým bakanlýðý yetkilidir.belediye bir fýrýnýn açýlmasý için verdigi ruhsattaki þartlar neyse onu denetler,kontrol eder.her iki kurumun denetçilerinin denetimlerde verdikleri ruhsatýn þartlarýna uygun olmayan bir durum varsa geregi neyse yapýlýr.vatandaþta yanlýþ bulduklarýný yetkililere bildirmelii.þikayette bulunmuyor diye de vatandaþ bildirmiyor biz ne yapalým olmamalý.olay bu kadar basit.gel gör ki bizde ki amaan boþ ver!vurdumduymazlýk,sorumsuzluk,savsaklama,ahpap açvuþ iliþkileri bir þeyin olmasý gerektigi gibi olmasýný engelliyor...

[Gökhan Dokuyucu]

Tamam haklýsýn ordakiler suçlu.
bu direkt sizin dediðinize göre eskidende bozuktu deðil mi?
Bu da þunu gösteriyor tedaþ da iþini tam yapmýyor

Þimdi benim soruma gelelim
Bu konuyu muhatap bilen büyüklerime bir önerim var...

Fýrýnlarýn Denetimini arttýrýlsýn,
hijyenik ortamlarý oluþturulsun,
saðlýk memurlarýnýzý hafta en az bir kez fýrýnlarý denetlemesi saðlansýn,
Biz bunu belediyeyi karamak için söylemiyoruz orhan abi bizi yanlýþ anlama. Sizde bu fýrýnlardan ekmek yiyorsunuz bu sorun hepimizin sorunu deðilmi?
Belediyemizin bu iþlerle ilgilenecek saðlýk memurlarý mevcut mu???
Denetimlerde kýstas nedir?
Bu sorularýmý cevaplarsanýz sevinirim.
__________________

Yetkili arkadaþlardan hala cevap beklemekteyiz.

[Hasan Hoca]

Ýsa hocama katýlýyorum.AB ye girme çabasýnda olan bir ülke de bu tür sorunlar yaþanýyorsa,insan saðlýðý hiçe sayýlýyorsa birileri görevini yeterince yapamýyor demektir.bu aysbergin görünen bir tarafý sadece.

öbür tarafý da þu bence:herþeyden evvel üretim yapanlar (gýdadan tutun ekmeðe ve diðer maddelere varýncaya kadar)mes'uliyet bilinci ve Allah korkusunu taþýmalýdýrlar.Ama bu iþ sadece Allah korkusuna endekslenerek aradan çýkýlmamalýdýr.Allahtan korkmayaný dize getirmek de zor olmasa gerek.kurallar iþlenir,hatýr-gönül aradan çýkarýlýrsa,cezalar caydýrýcý ve ibretlik olursa,görün o zaman nasýl da ortalýk güllük gülistanlýk olur.

Bir þeylerin düzeleceðine dair,ümidimi koruyorum.ama ümitvar deðilim.

[mehmet karakaþ]

Fýrýnlarýn fayans yapýlmasý,hamur kazanlarýnýn kromdan yapýlmasý.Bence bunlar boþ.En önemli olan zihniyetin,kafanýn degiþmesi.Buda çok zor.Bunun degiþmesi için fýrýncýlara agýr yaptýrýmlarýn uygulanmasý gerek bence.Bazý þeylerin degiþmesi için bir kaçtane kurban vermek gerek.Belediye baþkanýmýz ilk göreve geldiginde kaldýrýmlarýn boþaltýlmasý konusunda kararlýydý daha sonra olmadý.Burada bizlerde suçluyuz ekmeginden,tepsisinden yabancý madde çýkan kaçtane vatandaþ fýrýn sahibini karþýsýna alýp belediyeye þikayet edebiliyor.

[caner berdici]

Deðerli Hemþerilerim Ilçemiz Için çok Hassas Bir Konu Temizlik Imandan Gelir Derler Ancak Günümüzde Her Iþin Baþi Maalesef Para Iþletmeler Gelirlerinin Azliðini Bahane Ederek Hijyen Yada Temizlikten Kisiyorlar Tabi Bu Durumdada Isa Beyin Bahsettiði Traji Komik Durumlar Ortaya çikiyor. Yazikki Bu Konuda Ferdi Olarak Yapilabilecek Pek Fazla Bir þey Yok Tabii Orhan çelik Beyin Dediklerinin Haricinde Elbette Ferdi Olarak Karþilaþtiðimiz Sorunu Belediyeye Bildirmek En Doðrusu. Ama Bunun Yani Sira Belediyemiz Esnafa Yönelik Bir Seminer Düzenleyebilir. Halk Saðliði Ve Haþere Kontrolünün Bilinçli Bir þekilde Yürütülmesi Gerektiðini Esnaf Arkadaþlarimiza Anlatabilir.bence Böylece Halkda Daha Bilinçli Bir Konuma Gelir. Hatta Bunun Tekrarlari Yapilabilir Bir Festival Gibi Temizliðine Hijyenine Kalitesine Güvenen Esnaflar Bu Etkinliklerde Yemeklerini Tattirabilir.tüm Hemþerilerime Saygilarimla...

[zeynel1982]

Tarim Ve Köyiþleri Bakanliði Gida Kontrol Müdürlüðü Ve Belediye Nin Görevi Denetlemek Tir. Zaten Her Yemek Veya Ekmekte Bir Takim Yabanci Maddeler çikmiyor . Firinda çaliþan Ekmeklerin Ununu Süpüren Gençlerin Tezgahta çiplak Ayaklari Ile Tezgaha Basmasi, Ekmeði Gazete Kaðidina Sarip Vermesi Olayin Vahamiyetini Anlatmaya Yetmiyormu ? Resmi Kurumlarin þikayet Beklemesi Veya Denetleme Memurlarinin Yeterli Sayida Olmamasi Vatandaþin Suçu Deðil. Bana Göre Yapilacak Tek çözüm Belli Bir Projede Anlaþip (firincilarla Resmi Kurumlar Ortak çaliþarak) Projeye Göre Firinlar Yeniden Düzenlemektir.