Hedik Pişirme Geleneği

[admin]

Benim Dişim Ciktiğinda Yaparsin Artık Hediği Dimi Başak Teyze

Gerçektende çocukların dişlerinin çıktığı zamanlarda da yapılırdı. Ben daha çok şekerlisini severdim. Yalnız şu firiklik pilavı merak ettim, özelliği nedir acaba ?
Eminim ibrahim açıklayacaktır.

[nizipli_mehmet]

hedık sekerlısı çok guzel oluyor

[nizipli_mehmet]

başak artık bır gun yaparsın bızde yerız ha ne dersın?

[miksam1988]

Gerçektende çocukların dişlerinin çıktığı zamanlarda da yapılırdı. Ben daha çok şekerlisini severdim. Yalnız şu firiklik pilavı merak ettim, özelliği nedir acaba ?
Eminim ibrahim açıklayacaktır.

http://www.nizip.com/showthread.php?p=88950#post88950

buyur abi firik pilavına

[baþak]

başak artık bır gun yaparsın bızde yerız ha ne dersın?

tabiki yaparız bi tabak hediğin lafımı olur

[a_Lee]

alee senin dişlerin daha cıkmadımı ? bir sene aynı evde kal sen dişlerinin cıkıp cıkmadığını görmee bak Allah'ın işineeD

ben eve geldiğimde sen hep elimdeki poşetlere bakıyodun canım bir kere de olsa yüzüme baktın mı??? )

[a_Lee]

ben teyze olcak yaşta değilim sana diş hediğini teyzen yapsınhem hediği annem pişirdi

ANNENİN ELLERİNE SAÐLIK SENİN DİÞ HEDİÐİN OLMALI O ZAMAN

[deli_ruzgar]

haklısınız hakan şahin önceden misafirlikte ikram edilirdi.nedense annelerimize büyük tabakta verilirdi ama bizlerde küçük tabaklarda verilirdi.sesimizi çıkarmayıp yerdik küçük tabaktakileriii.ahhh o eski gezmeler hedik verilirdi şimdi ise farklı bişey gibi görünen pastalarmışşşşş aman yenilicek gibi olsaa keşkeeeee

[felsefefe]

mustafa kanal size kızacak şimdi

[Mustafa Bilici]

ya küllü bitmiş değil ki yinede bazı yerlerde misafirlere veriliyor kabul günlerinde falan...

[ibrahim]

Gerçektende çocukların dişlerinin çıktığı zamanlarda da yapılırdı. Ben daha çok şekerlisini severdim. Yalnız şu firiklik pilavı merak ettim, özelliği nedir acaba ?
Eminim ibrahim açıklayacaktır.

firik buğdayı, buğdaylar henüz yeşil daha olmamışken hasat edilip, ateşte yakılarak kurutulmasıyla elde edilen bir buğday çeşididir. zaten bölgemizde bu buğday sadece firik pilavı için kullanılıyor.
tabi konuda bahsi geçen hediklik buğdayda ayrı bir buğdaydır. aşurelik buğday denilen döğme ve esmer buğdaylarda başka çeşitlerdir.

[baþak]

firik buğdayı, buğdaylar henüz yeşil daha olmamışken hasat edilip, ateşte yakılarak kurutulmasıyla elde edilen bir buğday çeşididir. zaten bölgemizde bu buğday sadece firik pilavı için kullanılıyor.
tabi konuda bahsi geçen hediklik buğdayda ayrı bir buğdaydır. aşurelik buğday denilen döğme ve esmer buğdaylarda başka çeşitlerdir.

ibrahim abi açıklamanız için çok tşk ler

[baþak]

benim ilk dişim çıktığında babaannem diş hediği pişirmiş.32 tane buğdayı ipliğe saplamış.koluma takmış dişlerim güzel olsun diye

[a_Lee]

benim ilk dişim çıktığında babaannem diş hediği pişirmiş.32 tane buğdayı ipliğe saplamış.koluma takmış dişlerim güzel olsun diye

bir faydasını gördün mü yok hani gördüysen biz de artık diş macunu kullanmayalım

[ÞAHÝN TEKÞAN]

bir faydasını gördün mü yok hani gördüysen biz de artık diş macunu kullanmayalım

a_lee hedik yiyenlerin hiçbiri diş macunu kullanmıyor sen bilmiyorsun mu gördü tabiki