soðan kebabý

[miksam1988]

MALZEMELER

500 gr. yaðlý kýyma,
1 kg. küçük kuru soðan,
1 kahve fincaný nar pekmezi,
Tuz, karabiber

HAZIRLANIÞI

Kýymaya biraz tuz ve karabiber konur ve az suyla yoðrulur. Etler ceviz büyüklüðünde parçalar kopartýlarak yuvarlak köfteler yapýlýr. Soðanlar iri ceviz büyüklüðünde ikiye bölünür. Þiþe bir köfte bir soðan saplanýr. Mangalda piþirilir. Piþirilen kebaplar bir tepsiye dizilir. Üzerine sulandýrýlmýþ nar pekmezi veya az su gezdirilir, ateþte 10 dakika aðzý kapalý kapta bekletilir ve servis yapýlýr


[ame="http://www.dailymotion.com/video/xqb5l9_vahe-nin-sofrasy-soyanly-nizip-kebaby-tarifi_lifestyle"]Vahe'nin Sofrasб - SoПanlб Nizip Kebabб tarifi - Dailymotion video@@AMEPARAM@@http://www.dailymotion.com/video/xqb5l9_vahe@@AMEPARAM@@xqb5l9_vahe[/ame]

[a_Lee]

nizipte beðendiðim en güzel yemek doðrusu.

[benbaskan]

olsada yeseydik çok hoþ oluyo meret

[Cali]

Olsada Yesek ÇOk GüzelOlurdu Nimet

[Mustafa Bilici]

meret ve nimet tuncay kötü bir niyetle söylememiþsindir ama yinede nimete öyle demesen daha iyi olur gerçektende soðan kebabý çok güzel olur yani deðil mi?

[miksam1988]

öyle soðan kebabý yemek kadar güzel bir yemek yoktur bence

[baþak]

miksam ellerine saðlýk yemeði senmi yaptýn tþk ler.artýk tatlý bi ablam varya ona da yaparsýn

[miksam1988]

yaaparýz tabi ne demek

[kepetto?]

ellerin dert gormesin basakcým. nasýlsýn uzun zaman oldu gorusmeyeli bi zirayet ette yemeklerinin tariflerini almayalým

[rasimm]

Kýþýn güzel olur þimdi yakar...

[miksam1988]

ellerin dert gormesin basakcým. nasýlsýn uzun zaman oldu gorusmeyeli bi zirayet ette yemeklerinin tariflerini almayalým

ne baþak ý baksana konuyu baþak mý açmýþ

[baþak]

ellerin dert gormesin basakcým. nasýlsýn uzun zaman oldu gorusmeyeli bi zirayet ette yemeklerinin tariflerini almayalým

konuyu ben açmadýmki miksam açtý, miksama tþk etmen gerekiyo kepetto abi

[miksam1988]

konuyu ben açmadýmki miksam açtý, miksama tþk etmen gerekiyo kepetto abi

kepetto ile rüzgarýn arada bir kafalarý sasýrýyor ne yapalým idare ediyoruz