Ekmek Pissik Köftesi

[admin]

Ekmek Köfteside olarak bilinen, fakat ilçemizde Pissik köftesi denilen bu kolay lezzetli yemeði sizlerle paylaþalým istedik. Yemeðin hazýrlanýþý son derece basit olsa da, sanýrým lezzeti peynirinde özellikle yoðuranýn (Bünyamin) maharetli ellerinde gizli olsa gerek. Ateþe ve ete gerek olmadan yapabileceðiniz, tam öðrenci iþi bir yemektir.

Malzeme :
1- Sacda yapýlmýþ ev ekmeði
2- Domates
3- Yeþil Biber
4- Kuru Soðan
5- Binam peyniri
6- Pul biber

Yapýlýþý :

Kuru ev ekmeði leðene konularak, ufalanýr,
üzerine bir miktar suyla soyulmuþ domates, kuru soðan ve yeþil biber eklenir.
Yoðrulmaya devam edilir.
Bir kaç dakika içerisinde hazýrlanmýþ olur.
Sýkkýmlanarak servis yapýlýr.
Ýþte böyle yanilir. Afiyet olsun

[rasimm]

Admin acýktý galiba

[HakanSahin]

tþkler sayýn adminim. bünyamin abi yapýnca daha bir güzel oluyor.

[nizipli_mehmet]

gercektende çok guzel oluyormus

[ibrahim]

olsada yesek yaawwwwww....

[nizipli_mehmet]

basagýnda bununla ýlgýlý býr konusu wardý

[Cali]

olsada yesek yaawwwwww....

yemeden baþka Bir þey bilmezmisin sen dostum ya... Tuluk gibi Olmuþsun Hala yemek diyorsun

[benbaskan]

ya bünaymin abi aklýma geldi hemen çok güzel yapmýþtý zaten resimlerde o yapýlandan

[miksam1988]

olsa da yesek yaw

[Mustafa Bilici]

hazýrlamasý kolay ama bir emekçi lazým her adam uðraþmaz ama bünyamin abi gezide yapmýþtý da çok güzel olmuþtu...

[Huzi]

bu ne yaaaa
vah vah

[küçük mahmut]

orhan o kadar acýkmýþ ki iki eliyle yiyor

[ibrahim]

admin abi, valla bu fotograflarý gözümüzün içine soktun 18 aðustosta da bunu önümüze getirirsin artýk...
yada öðlenede olur

[miksam1988]

walla simdi olsa ben simdi yerim

[admin]

Yoðurabilecek arkadaþ varsa, nevaleyi getirteyim evden