Yaðlý köfte pratik ve lezzetli bir yemektir.piknik alanlarýnda, evde çay saatlerinde akþamlarý acýktýðýmýzda en kolay yapýlan yemeklerden biridir.
MALZEMELER:
6 çay bardaðý simit
1 yemek kaþýðý dolusu biber salçasý
1 yemek kaþýðý domates salçasý
3 yemek kaþýðý pul biber
1 adet soðan
3 adet domates
2 diþ sarýmsak
1 çay kaþýðý karabiber
1 çay bardaðý sývý yað(isteðe göre katý yað konulabilir)
YAPILIÞI:domatesler,soðan,sarýmsak küçük küçük doðranýr.diðer malzemeler karýþtýrýlýp yoðurulur.
not:kiþi baþý bir çay bardaðý ölçü kullanýlýr.