Nizip'te soðuk kýþ gecelerinin sýcak hürmetini gören kolay kolay tadýný unutamaz. Doðrusu bu asil ve köklü geleneði,misafirperverliði gördükçe burada bulunmaktan keyif alýyorum.Özellikle eski toprak evlerde oturan ve yöre geleneklerinin içinde büyüyen bir aileye misafir olursanýz , midenizi ve damaðýnýzý hazýr halde bulundurmalýsýnýz. Neler var neler..yemek faslýný saymýyorum. .
Özellikle çýtlak fýstýðýn yanýnda,dilme,kuru üzüm,kuru incir,cevizli ve fýstýklý sucuklar,pestiller,ceviziçi ve sayamadýklarým.vay anam vay dedirtecek cinsten inanýn. Geçen günlerde Akçakentli Fýrýncý Ahmey'in evinde gördüðüm hürmet takdire þayandý. Ellerine yüreklerine saðlýk.Allah bereket versin..
Ne dersiniz siz hala hürmet görmediniz mi? Var mý anýlarýnýz? De buyrun sofraya....