Antep fistik krema dolgulu muffinler

[nizip.com]

Malzemeler; [24 adet]


3 yumurta
1 su bardaðýndan bir parmak eksik þeker
1 su bardaðý süt
1 su bardaðý sývýyað
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlý kaþýðý zencefil
3 çorba kaþýðý badem unu
2 su bardaðýndan 1 parmak eksik un
1 su bardaðý damla çikolata



Krema dolgu için;


1 paket antep fýstýklý puding
1 çorba kaþýðý sakýz reçeli veya 1 parça damla sakýzý
2 su bardaðý süt ile bunlarý karýþtýrýp piþirin soðumasý için bir kenarda bekletin.


Yapýlýþý;


Yumurta ve þekeri krema gibi olana kadar mikserle çýrpýn.
Sýrayla süt,sývýyað,zencefil,kabartma tozu, vanilya,badem unu ve unu ilave edip çýrpýn.
Muffin kalýplarýna bir çorba kaþýðý hamurdan dökün.
Ortasýna 1 tatlý kaþýðý krema koyun damla çikolata serpin ve tekrar bir çorba kaþýðý hamurdan koyun.
Bu þekilde hamuru kalýplara bölüþtürün bu ölçüden 24 adet muffin çýkýyor.



Piþince ortasý boþ kalýyor kremadan dolayý nefis oluyor