Ýpek Yolu Kalkýnma Ajansýnýn 2012 Yýlý destek faaliyetikapsamýnda, Gýda Tarým ve Hayvancýlýk Nizip Ýlçe Müdürlüðü'nün Nizip Ziraat Odasýile ortaklaþa yürüttüðü proje, kabul gördü.



Nizip Ziraat Odasý'nda konuyla ilgili bir açýklama yapanGýda Tarým ve Hayvancýlýk Nizip Ýlçe Müdürü Ramazan Biricik, Salamura zeytinyapým tekniði eðitimi projesinin 6-9Haziran tarihleri arasýnda baþlayacaðýný söyledi.



Biricik; "Nizip Ziraat Odasý'nda yapýlacak eðitim projesi,Ýzmir Bornova Zeytincilik Araþtýrma Enstitüsünden Þahnur Irmak tarafýndanverilecektir. Tüm çiftçilerimizin davetli olduðu bu eðitimdeki amacýmýz ise;ilçemizde bulunan zeytinler, yaðlýk olarak deðerlendirilmektedir, bu zeytinlersalamura olarak deðerlendirildiðinde, kg fiyatý 5-6 TL'den satýþa sunulacaktýr.Bu eðitim ile salamura zeytin yapým tekniðinin yaygýnlaþtýrýlmasýhedeflenmektedir. Ben bu konuda proje ortaðýmýz olan Nizip Ziraat Odasý'na veOda Baþkaný Sýddýk Durmaz'ateþekkürlerimi sunuyorum" diye konuþtu.