NAR YETÝÞTÝRÝCÝLÝÐÝ ve NARIN FAYDALARI

[Kasým Böler]

Son yýllarda gerek iç piyasada gerek yurtdýþýnda en çok talep gören tarým ürünleri arasýnda nar suyunun gelmesi nar'ýn ekonomik deðerinin artmasýna vesile olmuþtur, bölgemizde hemen her çeþidinin yetiþtiði nar'ýn en çok talep gören çeþidi ekþi olan (NUZ) olanýdýr, ayrýca nar'ýnda zeytin gibi destekleme kapsamýnda olmasý iyi bir avantajdýr.

saygýlarýmla;



Çiftçi Broþürü

Nar ülkemizde yýllardýr yetiþtirilen geleneksel bir meyvedir. Son yýllarda nar meyvesi Avrupa ülkelerinin de aradýðý bir meyve türü olmuþtur. Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde nar yetiþtiriciliði yapýlmaktadýr. Özellikle son yýllarda kapama nar bahçesi Akdeniz ve Ege Bölgesi'nde artmaktadýr. Son yýllarda önem kazanan bir ihraç meyvesi olmakla birlikte ilaç, boya, mürekkep, yað, hayvan yemi, tanen, sirke gibi ürünlerin eldesinde hammadde olarak kullanýlmasý, bu meyvenin ileriki yýllarda önemli bir endüstri bitkisi olacaðý izlenimini de vermektedir.



Bazý Önemli Çeþitler
Yetiþtiriciliði yapýlan bazý önemli nar çeþitleri 07 N 08 Hicaznar, 33 N 16 Silifke Aþýsý, 33 N 26 Çekirdeksiz (VI) , 01 N 03 Fellahyemez II , 26/ 3 Çekirdeksiz, 33 N 24 Beynarý, Suruç, Ernar ve Erdemli-Aþýnar ( 33 N 11 ) dýr. Çukurova Bölgesinde üretimi yaygýn olarak yapýlan ve pazar açýsýndan özellikle aranan nar çeþitleri Hicaznar ve Silifke Aþýsýdýr.

Ýklim Ýsteði
Nar pek çok iklim koþullarýnda sorunsuz yetiþtirilebilen bir meyvedir. Yetiþtiriciliðinin yapýlacaðý bölgede yazlarýn uzun ve sýcak, kýþlarýn ýlýk ve yaðýþlý olmasý uygundur. Narýn soðuklama gereksinimi hemen hemen yok gibidir. Meyvelerini olgunlaþtýrabilmek için vejetasyon dönemi içinde yüksek bir sýcaklýk toplamý ister. Nar, ülkemizin iklimi daha serin geçen bölgelerinde ( Ýç Anadolu gibi) Mayýsta, oysa biraz daha sýcak geçen (Akdeniz gibi) bölgelerinde ise Nisanda çiçeklenmeye baþlar. Çiçeklenme haziran ayýna kadar sürmektedir.
Yýllýk ortalama 500 mm'lik yaðýþ yetiþtiricilik için yeterlidir. Yaz aylarýndaki yaðýþlar meyve kalitesini bozmakta, özellikle olgunluða yakýn dönemlerde meyve çatlamalarýna neden olmaktadýr. Meyve olumu döneminde kuru hava koþullarý, kaliteli meyvelerin oluþmasý bakýmýndan önemlidir. Nar, þiddetli rüzgar olan bölgelerde yetiþtirilmemelidir. Eðer yetiþtirilecekse bahçe kenarýnda rüzgar kýranlar oluþturulmalýdýr. Aksi halde meyveler bitkinin dikenlerinden ve dal sürtünmelerinden zararlanarak meyve kalitesi düþecek ve meyve kayýplarý olacaktýr.

Toprak Ýsteði
Nar, pek çok meyve aðacýndan daha geniþ toprak çeþidine uyum gösterebilir. Derin, alüviyal topraklar nar yetiþtiriciliði için en uygun topraklardýr. Fakat kumlu, killi, kireçli topraklarda da yetiþtirilir. Tuzluluða orta derecede dayanýklýdýr.

Çoðaltýlmasý
Odun çeliði, yeþil çelik veya tohumla çoðaltýlabilir. Tohumlar, dinlenme istemeden kolaylýkla çimlenebilir fakat elde edilen bitkiler adýna doðru olmadýðý için ticari yetiþtiricilikte kullanýlamaz. Geliþme döneminin sonuna doðru yeþil çelikle çoðaltma yapýlabilir. Bu yeþil çelikler sisleme kasalarýna dikilerek kýþýn sera içinde köklendirilir. Fakat bu yöntem çok az kullanýlýr. Odun çelikleriyle çoðaltma en kolay ve baþarýlý yöntemdir. Çelikler 20-25 cm uzunluðunda , 6-12 mm kalýnlýðýnda olacak þekilde hazýrlanýr. Bu çelikler, kýþýn bir önceki yýlýn sürgünlerinden veya dip sürgünlerinden alýnýr. Çelikler , 5-7.5 cm'lik kýsýmlarý toprak üstünde kalacak þekilde sisleme kasalarýna veya fidanlýkta hazýrlanan çelik tavalarýna dikilir.

Dikim ve Bahçe Tesisi
Topraðýn nar yetiþtiriciliðine uygunluðuna bakýldýktan sonra tesviyesi yapýlmalýdýr. Öncelikle yaz aylarýnda pulluk tabanýný kýrmak için dipkazan çekilir. Sonra pullukla sürülür. Sonbahar döneminde ise 40-60 cm derinlik ve çapta dikim çukurlarý açýlýr. Çukurlar üst toprak ve yanmýþ çiftlik gübresi karýþýmýyla doldurulur, yabancý otlar temizlenir. Narda dikim aralýklarý 2 m ile 6 m arasýnda olmalýdýr. Bunun yanýnda kapama nar bahçelerinde en yaygýn olarak kullanýlan dikim aralýklarý 2.5 x 4 veya 3 x 4 m dir. Sýralar kuzey -güney doðrultusunda olursa güneþ ve havalanma daha iyi olacaktýr. Nar fidanlarý sonbaharda yaprak dökümünden baþlayarak kýþ aylarý boyunca ve erken ilkbaharda dikilebilir. Kýþlarý çok soðuk geçmeyen bölgelerde sonbahar dikimi daha uygundur.

Sulama
Ülkemizde nar genellikle tava ve karýk usulü ile sulanmaktadýr. Nar yetiþtiriciliðinde sulama açýsýndan önerilen damla sulama yöntemidir.

Gübreleme
Bitkiye iyi yanmýþ çiftlik gübresi verilmelidir. Ýlk yýllarda aðaç baþýna 10-15 m3/ da, daha sonraki yýllarda 25-30 m3/ da çiftlik gübresi genel olarak önerilmektir. Bitkiye çiftlik gübresi, sonbahar-kýþ aylarýnda, bütün kök bölgesini kapatacak þekilde verilmeli ve çapa ile topraða karýþtýrýlmalýdýr. Nar için yeþil gübreleme yapýlmasý da yararlýdýr. Genç nar aðacý her yýl aðaç baþýna yaklaþýk 50-100 gr, yetiþkin aðaç ise yaklaþýk 225-450 gr saf azota gereksinim duyar. Bu miktar bir veya iki defada uygulanabilir. Ýlk uygulama zamaný kýþ sonu, ikincisi ise haziran ayýdýr. Yetiþme döneminin sonuna doðru azot uygulanmamalýdýr.Ayrýca nar genel olarak ilk yýllarda aðaç baþýna yaklaþýk 75-125 g, tam verim çaðýnda ise 100-200 g saf fosfora gereksinim duyar. Fosforlu gübreler kýþ aylarýnda, taç izdüþümüne 20-30 cm derinlikte uygulanýr.
Potasyumlu gübrelerin meyve kalitesiyle iliþkisi pek çok çalýþmada belirlenmiþtir. Genç bir bitkiye 20-40 g/ aðaç, verim çaðýndaki bitkiye ise 75-150 g/aðaç saf potasyum uygulamasý yeterlidir.

Budama
Nar için budama uygulamasý yapýlmadýðý durumda aðaç kuvvetli geliþir ve verime geç baþlar. Bu nedenle aðaçlar uygun þekillerde budanmalýdýr. Aðaçlar tek gövdeli ve çok gövdeli þekillerde budanabilir.

Hastalýk Zararlýlar ve Mücadele
Narlarda görülen önemli hastalýklar, kahverengi leke hastalýðý, aspergillus meyve çürüklüðü, gövde zamklanma hastalýðý, penicillium ve trichoderma meyve çürüklükleridir. Baþlýca zararlýlar ise harnup güvesi, akdeniz meyve sineði, nar yaprakbiti, turunçgil unlubiti, nar beyazsineði, ekþilik böcekleri, aðaç sarý kurdudur. Nar bahçelerinde sorun olan bu türlerin dýþýnda, yaban arýlarýndan, eþek arýsý ile genel zararlýlardan adi serçe ve limon sýçaný da, narlarda beslenerek önemli kayýplara neden olabilmektedir. Uygun fungusitlerin ( mantar ilacý) kullanýlmasý, sýk dikimden kaçýnýlmasý, düzenli budama, yere düþen meyvelerin toplanmasý, hastalýk ve zararlýlarla mücadelede etkin uygulamalardýr.

Meyve Çatlamalarý
Narda meyve çatlamasý genellikle olgunluk döneminde ortaya çýkmakta ve olgunluk ilerledikçe çatlamýþ meyve miktarý da artmaktadýr. Bu sorundan dolayý yüksek miktarda verim kaybý olabilmekte, hatta % 50 ürün kaybý oluþabilmektedir. Meyve çatlamasýnýn kontrolü için çatlamaya dayanýklý çeþit kullanýlmasý, düzenli ve yeterli sulama yapýlmasý, derimin zamanýnda ve birkaç defada yapýlmasý, meyvelerin güneþ ýþýðýndan korunmasý, aþýrý azot gübrelemesinden kaçýlmasý ve sert budamanýn yapýlmamasý önerilmektedir.
<div align="center" http://www.agaclar.net/forum/attachm...p;d=1146774897 </div Nar meyvelerinde görülen kabuk çatlamalarý


Çukurova Üniversitesi Tarýmsal Yayým, Haberleþme,
Araþtýrma ve Uygulama Merkezi Müdürü
Prof.Dr. YAÞAR GÜRGEN

[admin]

Kasým bey Narýn ve hurmanýn günlük su ihtiyacý hakkýnda bilginiz varmý acaba ?

[Kasým Böler]

GAP/BKÝB'nýn Þanlýurfa Koruklu Tarýmsal Araþtýrma Ýstasyonunda yaptýrmýþ olduðu denemeler sonucunda Bölge koþullarýna uygun en verimli çeþitler; 0l N 03 Fellahyemez II (51.5 kg/aðaç), 2/3 Japon narý (40.4 kg/aðaç), 33 N 26 Çekirdeksiz VI (37.0 kg/aðaç), 26/3 Çekirdeksiz (36.7 kg/aðaç), 33 N 24 Bey narý (30 kg/aðaç)‚ Suruç (29.8 kg/aðaç ) ve 07 N 08 Hicaz narý (28.1 kg/aðaç) olarak belirlenmiþtir.
Þanlýurfa Köy Hizmetleri Araþtýrma Enstitüsünün yapmýþ olduðu çalýþmalarda da 07 N 08 (Hicaz nar, Antalya), 07 N l4 (Mayhoþ IV, Alanya), 33 N l6 (Silifke aþýsý, Silifke), 33 N 24 gibi seleksiyon çeþitlerinde Bölge için ümit var bulunmuþtur.
Ayrýca, bölgemizde yetiþen yerli çeþitlerimizde mevcuttur.
Bunlardan Nizip narý iri, tatlý ve kýrmýzý renkli olup ihraç çeþidimizdir

Mehmet bey, çok net bilgilere ulaþamadým biraz daha araþtýrma yapmam lazým þimdilik bu kadar bilgi var.

NAR'DA SULAMA

Nar genelde nemli ve serin toprak þartlarý istemektedir. Bu nedenle yaðýþlarýn yeterli olmadýðý her dönemde narlarda sulama þarttýr. Sulamanýn az ve sýk sýk yapýlmasý uygundur. Genel olarak þubat - mart aylarýnda odun gözlerinin sürmesinden eylül - ekim aylarýnda meyve oluþumuna kadar sürekli olarak toprak nemi saðlamak gerekmektedir.

Özellikle odun gözlerinin sürmesi çiçek tomurcuklarýnýn görülmesi tohum baðlamasý, meyve geliþimi olmak üzere 3 dönemde yeterli toprak nemi mutlaka saðlanmalýdýr. Bahçenin toprak yapýsýna göre belirli sulama aralýðý (7-10 gün) belirlenip bu aralýklarda sulama yapýlmalý ancak, yaz aylarýnda sulama sýklýðý ve miktarý artýrýlabilir.

Meyvelerin son olgunlaþma döneminde hasattan 10-15 gün önce sulamaya son verilmeli aksi halde narlarda büyük sorun olan kabuk çatlamalarýný görürüz. Nar bahçeleri genel olarak çanak usulü sulanýr. Mümkün ise modern sulama sistemlerinden olan damla sulama, alttan sulama, sýzdýrma usulü sulama sistemleri uygulanmalýdýr. Bu sistemlerin ilk yatýrým giderleri fazladýr. Uzun müddet de iþçiliksiz ekonomik az su kullanýmý gibi büyük faydalar saðlamaktadýr.
http://www.gap.gov.tr/Turkish/Tarim/Meyveyt/nar.html

BAÞKA BÝR ALINTI

Herkese iyiakþamlar,
Antalya'nýn Finike ilçesinde nar ve narenciye yetiþtiriciliði yapmaktayýz. Narda sulamayý damlama sulama yöntemi ile yapmaktayýz. Fakat bir takým araþtýrmlarýma ve bu konuda tecrübeli insanlara danýþmama raðmen nar aðacýna hangi yaþýnda ne kadar miktar su verilmesi, bu verilen su miktarýnýn yaz aylarýnda hangi oranda artýrmak gerektiði konusunda net bilgilere ulaþamadým.
Bir baþka husus ise 9 yaþýnda bir nar aðacýna (hicaz) biz ortalama günde 200lt suya ihtiyacý olduðunu saptatýk ama yukarýda yazdýðým gibi daha net bilgilere sahip olmak isterim. Dolayýsýyla haftalýk 1400 lt kadar. Burada merak ettiðim konu ise aðaca hergün 200lt su vermek mi,yoksa haftalýk 1400lt ihtiyacýný bir günde verip sulamayý 7 günde bir yapmak mý daha doðrudur? Sulama süresinin 10-12 saatten uzun tutulmasýnýn herhangi bir dezavantajý var mýdýr?
Teþekkür ederim...
http://www.agaclar.net/forum/showthread.php?t=1177

Mehmet bey hurma ile ilgili pek bilgi yok ama bir kaç tarým ve meyvacýlýk sitesine mail atýp bilgi istedim elime geçerse buraya naklederim Ýnþaallah.</div

[felsefefe]

Nar yetiþtiriciliði konusunda bizim yörenin bayaðý eksikleri var. Özellikle nar standartý nedir acaba
Bizim bölgemizde hangi çeþit nar daha iyi sonuç verir.

[Kasým Böler]

Osman bey, aslýnda bizim bölgemizde Türkiyenin en iyi narlarý yetiþiyor,

örneðin bir &#39;&#39;kirli haným&#39;&#39; cinsi varki çekirdeksiz ve tadýna doyulmaz ama üretim miktarý yeterli olmadýðý için pek tanýnmýyor,

Orul nar&#39;ý varki bakmaya kýymazsýn çekirdekli olur ama hem çok verimlidir hemde lezzetli

en önemlisi nuz nar (isim olarak anýmsayamadým) onunla nar pekmezi yapýlýr ihracat çeþididir, çok dayanýklýdýr, çok verimlidirçok iri olur dýþ kabuðu yeþil renkte olup kokteyler için aranan nar suyu bundan çýkarýlýr, nar&#39;ýn en büyük zararlýlarýndan biri olan nar sineðinden ve zenk&#39;ten etkilenmez (yapraklarýnýn yapýþkanýmsý bir hal almasý) toprak yapýsýnýn müsait olduðu yerlerde ve elveriþli þartlarda 3 yýlda meyva tutar.

üretiminin teþvik edilmesi gereken ticari anlamda yüz güldüren esas ekilmesi gerekençeþit budur, ihracatçý firmalar gelip bahçenizden önden para vererek alýyorlar.

[Kasým Böler]

ek bir bilgi;

Nar aðacýnýn bulunduðu yerde zehirli hayvanlar yaþayamaz (yýlan, akrep, örümcek v.b)

kuþlarýn büyük çoðunluðu yuvalarýna bir parça nar kabuðu taþýrlar,

neden mi? çünkü kanatlý hayvan hastalýklarýnýn bir çoðuna iyi geldiði tespit edilmiþtir, ayrýca eskiler bilirler kümeslerde beslenen tavuklarýn suyuna zaman zaman nar kabuðu atýlýr bunun sebebide aynýdýr serçe v.b kuþlar tarafýndan taþýnan bulaþýcý kanatlý hayvan hastalýklarýna çok iyi gelir,

Bir hadis vardýr bilmem bilirmisiniz, &#39;&#39;NAR&#39;I KABUÐUYLA (ÝÇ ZARIYLA) YÝYÝNÝZ&#39;&#39; diye

bunun hikmeti de mide ye çok iyi gelmesi ve basit ishalleri anýnda kesmesidir, ayrýca hazmý kolaylaþtýrýlýr,

Cennet meyvasý olduðunu da duymuþsunuzdur sanýrým,

bunlarý yazmamýn sebebi mevsimidir bol bol yemek lazým

saygýlarýmla;

[Kasým Böler]

O kadar faydasý çok ki bitmedi daha; tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile[/IMG]

Potasyum Deposu: Nar

"Asmalý ve asmasýz bahçeleri, hurmalarý ve tadlarý farklý ekinleri, zeytinleri ve narlarý -birbirine benzer ve benzeþmez- yaratan O'dur. Ürün verdiðinde ürününden yiyin ve hasad günü hakkýný verin; israf etmeyin. Çünkü O, israf edenleri sevmez. (Enam Suresi, 141)
Kuran ayetlerinde adý geçen bir baþka meyve de nardýr. Nar, bol miktarda potasyum ayrýca fosfor, kalsiyum, demir, sodyum gibi mineraller ile A, B1, B2, B3 ve C vitaminleri içerir. Ýçerdiði zengin potasyum, sodyum ile birlikte iþleme girerek vücudun su dengesini ayarlar, kalp atýþlarýnýn normal seyrini saðlar. Vücuttaki potasyum–sodyum dengesini koruyarak, sinir sistemi ve kaslarýn düzenli çalýþmasýna yardým eder. Yine potasyum sayesinde, vücutta ödem oluþmasýný ve kan þekerinin düþmesini engeller. Terleme nedeniyle kapasitesini yitirmeye baþlayan kaslarý canlandýrýr ve onlarýn daha kolay hareket etmesini saðlar. 12 Ayrýca narýn kalbi kuvvetlendirici bir etkisi de vardýr. (13)

Nar ülkesi Anadolu

Nar en eski zamanlardan beri bereketin bolluðun sembolü. Anavataný bugünkü Ýspanya'nýn Granada bölgesi, yani Endülüs olan narýn bereket sembolü olarak kabul edilmesinde afrodiziak özellikleri aðýr basmýþ.

Boncuk narý, Devediþi Gök Milesi, Kara nar, Karaköprü, Katýrbaþý, Kýzýl, Kuþ narý, Nizip narý, Tatlý nar ve Týrbey gibi türlerin yanýsýra Ýzmir'de türkülere konu olmuþ, Silifke ve Mersin'in Mut ilçelerinde festivali bile yapýlan 'çekirdeksiz nar' Anadolu'da önemli afrodiziak olarak kabul ediliyor. Anadolu'da üzerine en çok konuþulan, meyvalardan biri nar.

Anadolu kültüründe, mutfaklarýnda, türkü ve bilmecelerinde, halk deyiþleri ve masallarda þifalý bitki olarak kullanýlmasý bir yana boya endüstrisinde bile yeri var narýn... Nar çiçeði hem haylazdýr, çayý yapýldýðýnda ise yararlý bir içecektir.

Ýslam&rdquo; literatürde bir klasik olarak Zadü'l-Mead adlý eserinin 'Týbb-ý Nebev&rdquo;' bölümünü yazarken Ýbn Kayyim el-Cevziyye, Ýbn-i Sina'nýn ünlü Týp kitabý El-Kanun fi't-Týbb adlý eserinden oldukça yararlanmýþtý. Bu kitaplarda narýn faydalarý, narýn tatlý veya ekþi olmasýna, suyunun ve çekirdeðýinin yeraldýðý karýþýma göre ayrý özellikler içerdiði belirtiliyor.

Günümüzdeki þifalý bitkilere iliþkin eserlerde narýn kullanýmý oldukça geniþ bir yer tutuyor. Mesela böbrek yaralarýna karþý tatlý narýn bol bol yenilmesi; göz aðýrýsýna karþý ekþi nar taneleri, mercimek ve gül suyundan oluþan karýþýmýn göz kapaklarý üzerine yarým saat konmasý; göz kaþýntýsýnda nar usaresinin piþirilerek süzüldükten sonra hazýrlanan sývýnýn sürme þeklinde göze sürülmesi tavsiye ediliyordu. Dýþ basura karþý ekþi nar ile sirkeden, kellik tedavisinde ise ekþi nar ile zeytinyaðýndan oluþan bir terkibin kullanýlmasý; kalp çarpýntýsýna karþý nar tanelerinin dövülerek damýtýlmýþ suyla þurup halinde içilmesi de tavsiyeler arasýndaydý. Diþ eti kanamalarýna, yaralarýna ve diþ etrafýndaki kireçlenmelerine karþý nar çiçeði ile baþka bitkisel maddelerden oluþan terkibin merhem halinde günde birkaç defa diþlere sürülmesi önerilmekteydi.

Ýçerdiði bazý maddeler sayesinde kolesterol ve þekeri de dengeleyen nar, kalp saðlýðýný koruduðu gibi, kanser hücrelerinin de geliþmesini engellemektedir. Nar tanelerinden ziyade, tüm meyveden üretilen nar suyunun kýrmýzý þarap ve yeþil çaya nazaran üç kat daha güçlü antioksidan etkiye sahip olduðu bulunmuþtur.

Meyve kabuðu alkaloit, tanen ve glikozitler içerir. Ýshal kesici ve kurt düþürücü özelliði vardýr. Kanlý ishalde kullanýlýr. Meyve kabuðu ekstresinin güçlü virüs ve mikrop öldürücü özelliði de vardýr. Cilt üzerinde enfeksiyon ve yara iyileþtirici etki de gösterir. Meyve kabuðu tanenlerinin antioksidan ve anti-tümör etkileri de bilinmektedir.

Yapýlan araþtýrmalara göre narda, serbest radikallere karþý güçlü etkisi olan çeþitli vitaminler, mineraller, enzimler, antioksidanlar var. Serbest radikallerle en iyi mücadele yolu bu antioksidanlarý tanýmak ve dýþarýdan doðru besinleri seçerek bunlarýn etkinliðini en üst düzeyde tutmaktýr.

Bugün için bilinen en güçlü antioksidanlar; C ve E vitaminleri, glutatyon, lutein, N-Acetylcystein, keratonoidler, flavonoidler, koenzim Q-10, alfa lipoik asit ve selenyumdur. Nar suyu da doðal antioksidanlardan biridir. Nar ayrýca diðer bir antioksidan vitamin olan C vitamini yönünden de zengindir. Vücudumuz için önemli mineraller olan demir ve potasyum içeriðine sahip bir meyvedir.

Narýn mikro besin içeriðine baðlý, vücudu ve kalbi kuvvetlendirme, ishali kesme, þerit düþürme, burun poliplerine faydalý olma gibi yararlarý bulunduðu bazý çalýþmalarla ortaya konulmuþtur. Narýn idrar söktürücü, kan yapýcý, enerji verici ve tansiyon düþürücü özelliði de vardýr
.

[felsefefe]

nuz nar (isim olarak anýmsayamadým) onunla nar pekmezi yapýlýr ihracat çeþididir, çok dayanýklýdýr, çok verimlidirçok iri olur dýþ kabuðu yeþil renkte olup kokteyler için aranan nar suyu bundan çýkarýlýr, nar&#39;ýn en büyük zararlýlarýndan biri olan nar sineðinden ve zenk&#39;ten etkilenmez (yapraklarýnýn yapýþkanýmsý bir hal almasý) toprak yapýsýnýn müsait olduðu yerlerde ve elveriþli þartlarda 3 yýlda meyva tutar.

üretiminin teþvik edilmesi gereken ticari anlamda yüz güldüren esas ekilmesi gerekençeþit budur, ihracatçý firmalar gelip bahçenizden önden para vererek alýyorlar.


benim en sevdiðim olay
herkes ihracatçý olmalý
kimse ithal mal almamalý

[Kemal Cengiz]

17 Ekim 2006 tarihli Hürriyet gazetesinin Çukurova/Gap ekinde DÜNYA NAR ÝÇÝN TOPLANDI... 1.Uluslararasý Nar ve Minör Akdeniz Meyveleri Sempozyumu için 25 ülkeden 250 bilim adamý ve üreticinin katýlýmý ile baþladý. Tabi Adana&#39;da...
Haberde Narýn her derde deva bir meyve olduðu saðlýk açýsýndan yararýna ve bölge halkýna ekonomik yönden saðlayacaðý gelirden bahsediliyordu.
Yine ayný ekde yeþil petrol (yani zeytin) Çukurova&#39;yý zengin eder. ZEYTÝNCÝLÝKDE ÝTALYA VE ÝSPANYA&#39;YI GEÇECEÐÝZ manþetli Doðu Akdeniz Zeytin Birliði Baþkaný Mehmet GÜLER "her yýl yaklaþýk 1 milyardolarlýk zeytinyaðý ithal ediyoruz. Zeytincilik geliþince 3 milyar dolar para kazanacaðýz" diye süren konuþmanýn devamý...
Bu iki örnek haberi okuyunca istedim ki zeytin ve nar konusuyla ilgili üreticilerin, sanayicilerin, kooperatiflerin ve odalarýn kulaklarýný çýnlatayým.
Neden mi ?
a) Zeytinse Nizip&#39;te...Hemde 3&#39;e 1 veren cinsinden.... Yaðlý mý yaðlý ! ama yeterince zeytin ve zeytinyaðý sanayi var mý ? dünya&#39;yý geçtim ya Türkiye çapýnda bir zeytinyaðý markamýz vs.vs.
b) Nar ise oda bizde... Hem de dünya&#39;da eþi benzeri olmayan türden....Yani çekirdeksizinden. Üstelik, çekirdekli de olsa bir Orul narýnýn bir Caðýt narýnýn lezzetini bir Dünya&#39;yý gezseniz bulamazsýnýz.
Her ikisi içinde. AMA birilerine duyurur ve taddýrýrsak üstelik bölgenin ekonomik gelir düzeyini bunlarla (Fýstýk ve Nizippatlýcaný vs. dahil) yükseltirsek. YOKSA içe dönük pazar þanýmýzdan AYIP MI OLUR ?.

[Kasým Böler]

Çukurova Üniversitesi (Ç.Ü.) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öðretim Üyesi Prof. Dr. Ahsen Iþýk Özgüven, dünya nar üretiminde 80 bin tonluk payla 4 üncü sýrada bulunan Türkiye’nin önümüzdeki yýllarda, üretimini artýrarak, en önemli nar üreticisi ülke olma yolunda ilerlediðini söyledi


Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ve Uluslararasý Bahçe Bitkileri Derneði (ISHS) tarafýndan bu yýl birincisi düzenlenen &ldquo;Uluslararasý Nar ve Minör Akdeniz Meyveleri; konulu sempozyum önceki gün Adanada yapýldýi

Organizasyon Komitesi Baþkaný Prof. Dr. Özgüven, &ldquo;Günümüzde dünya nar üretimi sýralamasý Ýran, Hindistan, ABD, Türkiye ve Tunus olarak karþýmýza çýkýyor. Türkiye Akdeniz ülkeleri içinde ilk sýrayý alýyor.

Türkiye önümüzdeki 5-10 yýl içinde nar üretimi ve sanayiinde liderliði ele geçirebilir. Hem iklim uygunluðu hem de narýn öneminin kavranmasýndan sonra ulaþtýðý katma deðer nedeniyle Türkiye, kýsa süre sonra dünya nar üretimindeki payýný ve önemini artýracaktýr.

Sadece taze meyve üretimiyle deðil, giriþimcilerimizin katkýsýyla nar ekþisi, nar tableti ve nar suyu gibi ürünlerde de dünya pazarýnda kendimizi kabul ettirebiliriz. Bu konuda özellikle sanayicilerimize, giriþimcilerimize, teþvik ve bilgilendirme konusunda da devlete büyük iþ düþüyor; dedi

[fsoyarik]

Narýn bilinen bazý faydalarý:

• Tansiyonumuzu olumlu bir þekilde düzenler
• Kalbimizi korur düzenli çalýþmasýna destek olur
• Enfeksiyona karþý vücut direncini korur ve artýrýr
• Enerji verir, yorgunluðu giderir
• Ýdrar söktürücü etkisiyle toksin atýmýný saðlar
• Baðýþýklýk sistemini güçlendirir hastalýklara karþý korur
• Kolesterol ve kan þekerimizi regüle eder artmasýný engeller
• Baðýrsak parazitlerinin düþmanýdýr, iyi bakterilerin artmasýný saðlar
• Ýshali (diare) önler tedavide destek saðlar
• Ciltte olumlu katkýsý vardýr, pürüzsüz görünüm saðlar
• Cilt enfeksiyonlarýnda olumlu katkýsý vardýr

[felsefefe]

Abi güzel bilgilerin için saðol .

Adminin bahçesinde bolca nar vardý..

Onlarý satmak için sana bu yazýyý yazýrmadý deðil mi? .

.

[admin]

Bahara kýsmet olursa baþ üstüne

[fsoyarik]

Aðanýn eli tutulmazmýþ.selamlar

[KONT]

Bu nar neymiþ yav