mangal erkek iþi

[senelbenlier]

mANGAL ERKEK ÝÞÝDÝR ))


ERKEK

1. Erkek mangalý ve mangal kömürünü çýkartýr.......
******************************************************************
KADIN
2. Kadýn ýzgarayý temizler.
3. Kadýn bakkala gider.
4. Kadýn kasaba gider.
5. Kadýn fýrýna gider.
6. Kadýn salatayý ve sebzeleri hazýrlar.
7. Kadýn piþirilecek etleri hazýrlar.
8. Kadýn, etleri bir tepsi üzerine, gerekli malzemeler, baharatlar, vs ile dizer.
9. Kadýn temiz ýzgarayý ve hazýrladýðý tepsiyi, mangalýn baþýnda elinde birasýyla dikilen adama getirir.
******************************************************************************
ERKEK

10. Adam etleri ýzgaranýn üzerine yerleþtirir.
**************************************************************************
KADIN
11. Kadýn içeri geçip, masayý hazýrlar.
12. Kadýn sebzelerin piþmesini kontrol eder.
13. Kadýn tatlýyý hazýrlar.
14. Kadýn tekrar dýþarý çýkar ve kocasýna etin yanmakta olduðunu haber verir.
************************************************************************
ERKEK

15. Adam çok piþmiþ eti ýzgaradan alýr ve kadýna verir.
****************************************************************************
KADIN
16. Kadýn tabaklarý çýkartýr, masaya dizer.
17. Kadýn kocasýný çaðýrýr , yemekleri servis eder, birlikte yemeklerini yerler.
18. Kadýn masayý toplar, kahve hazýrlamaya gider.
19. Kadýn kahve ve tatlý ikram eder.
20. Yemekten sonra, kadýn masayý toplar.
21. Kadýn gider bulaþýklarý yýkar, mutfaðý toparlar.
************************************************************************************
ERKEK

22. Adam mangalý olduðu yerde býrakýr, çünkü içinde hala yanan kömürler vardýr.
23. Adam karýsýna bugün mutfak iþi yapmamaktan dolayý mutlu olup olmadýðýný sorar.
24. Karýsýnýn þaþkýn bakýþlarý karþýsýnda, kadýnlarý mutlu etmenin imkansýz olduðu kararýna varýr.
**************************************************************************************

[tytyhgtyhgh]

Þenel hanýmýn yazdýklarýnýn en az % 50'si doðru.Biz Nizip'te yaþarken ben veya babam genelde sebze, meyve ve eti biz alýrdýk. Sanýrým yýllar içinde hanýmlar alýþveriþi Nizip'te de eline almýþ? Kebap yapýlýrken elbette; etin terbiyesi, þiþe saplanmasý, salata, piyaz, ayran hazýrlanmasý ve sofra dizimi hanýma ait, biz de ateþi kayip kebabý piþirirdik.Kebabý kývamýnda piþirmek de önemli ama herþeyi ben yaptým havasý ne ola !? Kömürü mangalda kaymek gerçekten Anteplilere özgün biþey.Gurbette sahreye gidince diðer birçok vatandaþlarýn ateþ kaymede zorlandýklarýna çok þahit olduk.Kebabý piþirip tepsiye dizer ve gerçekten gerisini hanýma havale ederdik.Gaziantepte pazar günü kebap yapýlacaksa, gerçekten hanýmlarýn mutfaða hiç girmediklerini oldum olasý duyarým.Bu konuda biz Nizip erkekleri belki görevimizi tam yapmýyor olacaðýz ki, çaktýrmadan el kýzý gibi (?) baþýmýza kaktýlar, bence de haklýlar.Ya herþeyi biz yapalým ya da kebap piþirdik havasýndan vazgeçelim.

[servet BÜYÜKTEKE]

Ben bu iþlerde kendimi yetenekli sayarým, mangal iþi benimdir.

[M.KÜÇÜK]

Valla ben mangal yaparken haným sadece yer, bulaþýðýda makine yýkar. Budur yani.

[senelbenlier]

harikasýnýz menes bey...afiyet olsun

[müslüm akpek]

Valla ben mangal yaparken haným sadece yer, bulaþýðýda makine yýkar. Budur yani.

Evet ben gördüm þahidim. Hatta çamaþýrlarýda Mahmut yýkýyor.

[M.KÜÇÜK]

harikasýnýz menes bey...afiyet olsun

Ýnanýn doðru söylüyorum, her þeyi ben alýrým,hazýrlarým, yaparým hanýmda yer.

Evet ben gördüm þahidim. Hatta çamaþýrlarýda Mahmut yýkýyor.

Yok! çamaþýrlarý makine yýkýyor,haným asýyor ben bazen arada topluyorum.