Maraþta maraþ dondurmasý yiyen varmý yemeyen varmý?

[þükrü çiftçi]

Deðerli arkadaþalar bizler bir gurup arkadaþ olarak 19 mayýs ve 5 haziran da maraþ gittik
gerçekten görmeye deðer bir dondurmalarý var .adam dondurma verirken öle zorlukla
çýkarýyorki þaþýrmamak elde deðil artýk milletin dikkatini çekmek ve daha çok müþteri çekmek
için mi yapýyor yoksa gerçekten öyle bir özelliðe mi sahip yemenizi tavsiye ederim özellikle
ya þehir giriþinde mado da yada yaþar dondurma var merkezde. hepinize afiyet olsun selametle.

[vedat bozkurt]

antepin baklavasý nasýl güzel ve kaliteliyse maraþýn da dondurmasý bir o kadar güzel.geçen sene urfadan maraþa dondurma ymeye gittik.hakkaten deðdi böyle dondurma yok.adamlar iþin ehli.süperdi herkese tavsiye ederim...

[nizipli_mehmet]

bi kaç yýl önce maraþa gittiðimde yemiþtim...
gerçektende süper

[Ramazan Tarhan]

Peki dondurmanýn neden Maraþ'ta meþhur olduðunu merak edeniniz var mý?

Bunu da ben açýklamaya çalýþayým..Maraþ dondormasýnýn en önemli özelliði keçi sütüdür.Keçi sütü yetiþtiriciliði daðlýk bir bölge olan Maraþ bölgemizde çok yaygýndýr.Dondurma diger hayvani sütlerden de yapýlýyor..Koyun veya inek sütünden de dondurma yapýlýyor.Ama keçi sütü kadar lezetli degildir.Tabiki iþ sadece süt ile bitmiyor..Bunun ustalarý da çok önemli..Týpký yemek aþçýlarý gibi dondurmanýn da usta aþçýlarý vardýr.Babadan oðula geçen bu gelenek Maraþ'ta artýk iyice yer etmiþtir.

Tüm bunlara Þükrü'nün Maraþ ziyaretine de bir deðini de bulunmak isterim.Eskiden kafileler halinde motosikletlerle Maraþ'a dondurma yameye gidilirdi.Kilis,Nizip ve Antep'ten gruplar halinde bölük bölük motosiklet sürücülerini hergün Maraþ yolunda görmek mümkündü.Ama þimdi bu sosyal eylem neredeyse yok oldu gibi..Tek tük gidenler hala var..Özellikle derin dondurucularýn yaygýnlaþmasý ve Maraþ dondurmalarýnýn yakýn bölgelere anýnda taze ürün sunmasý bu eylemlerin sonunu getirdi.Yine de hobi olarak bu iþin tadýna varmak isteyen Þükrü gibi gençlerin bu iþi yaptýklarýný görmek hoþuma gitti doðrusu..

[mustafasahin]

ben geçen hafta maraþtaydým harika dondurmasý var mado ve edo nunn edo daha güzel

[müslüm akpek]

Ramazan devletin aldýðý bir kararla Türkiyede keçinin soyunu kurutmak için bir dizi karar alýndý, keçiler biterse Maraþ dondurmasýnýn özelliðide kaybolacak, Maraþlýlar bu konuda hiçbir giriþimde bulunmadýlar, böyle giderse hakiki Maraþ dondurmasý yiyemiyeceðiz.

[M.KÜÇÜK]

Bende yýllar önce maraþta dondurma yemiþtim, hakikaten çok güzeldi.

[mavi_hilal]

10 gün önce bende gitmiþtim maraþa harika dondurmasý var... madonun dondurmasý ve yaþar ustanýn dondurmasýný yedim...

[vurall]

maraþa gecen hafta gitimde iþim cok aceleydi yiyemedim ama gercekten cok güzel

[þükrü çiftçi]

Ramazan abi ilkez konumda görüþlerinizi yamnsýtmýþsýnýz gerçekten sevindim
konuma tercüme olduðun için teþekür ederim
selametle

[servet BÜYÜKTEKE]

Adana da nasýl Adana kebabý Nizip de nasýl balcan kebabý antepde baklava güzelse Maraþda dondurmayý güzel yapýyorlar .

[þükrü çiftçi]

gel aðam gel maraþ dondurmasý yemeye

[osman yorgancý]

19 mayýs gezisinde gittik. þükrü kardeþimle beraberdik. gerçekten harika bir tadý vardý. yolunuz düþerse tavsiye ederim.bide beným çatal yamuldu yerken

[m altay]

yaþar ustadan yedim bidefa ve paket yaptýrýp antepe getirdik dondurmada hiç bozulma yoktu bu iþi biliyor maraþlýlar
zaten baþk bildikleri biþey yok adamlýk konusunda

[mavi_hilal]

sagolsunlar biz ögrenciler olarak gittik öðrenci indirimide yaptýlar...