Domates tavasý

[baþak]

Domates tavasý
Yeþil Nizip'in yöresel yemeklerinden biride domates tavasýdýr.Yaz aylarýnda Nizip mutfaklarýnýn yapýlmasý kolay vazgeçilmez,lezzetli yemeklerinden biridir.
Malzemeler
250 gr kýyma
1 kg domates
2-3 adet yeþil sivri biber
1 adet soðan
3-4 diþ sarýmsak
1 çay bardaðý sývý yað
tuz,karabiber
yapýlýþý
kýymanýn içine tuz,karabiber ilave edilerek fýndýk büyüklüðünde yuvarlanýr.soðan ince ince kýyýlýr.sývý yaðda pembeleþtirilir.yeþil biber ve domates ve kýyma ilave edilerek 30 dk piþirilir.10 dk dinlendirildikten sonra servise hazýrdýr.
domates tavasý kuþbaþýet ilede yapýlýr.
not:tarif yaklaþýk 4 kiþiliktir.

[fevzi çilkýz]

baþakcým her zamanki gibi mükemmelsin....elinize saðlýk özelliklede annenin
ama biz burda fýndýk büyüklüðünde yuvarlamýyoruz da direk kýymayý salýveriyoruz domatesin içine
paylaþým için teþekkürler BACIM

[fsoyarik]

Çok teþekkürler baþakçýgým amma ben kuþbaþýlý et ile yapýlanýna hastayým,yapanlarýn ellerine saglýk ve dert görmesin.Selamlar

[gurbet]

basakcim emegine saglik
anneninde ellerine saglik
yine herzamanki gibi mükemmel duruyor

[selma_ozmen]

Baþak, böyle güzel pratik tarifleri verdiðin için teþekkürler. Bende senin verdiðin bu lezzetli Nizip yemeklerinin birer çýktýsýný alýp kendime güzel bir yemek dosyasý yaptým. Her yeni tarifide ekliyorum. Eline emeðine saðlýk.

[HakanSahin]

tþk ederiz baþak. ellerine saðlýk.

[nizip27700]

Bu gün öðlene eczanede ne yapalým ne yiyelim diyordum. Saðolsun Baþak bacýmýz yine imdadýmýza yetiþti. Yazýn sýcaðýnda bundan daha hafif bir yemek olmazdý. Hemen eczanede domates tavasý hazýrlattým. Sevgili Baþak bacý iyiki varsýn......

[miksam1988]

kýymalýsýda güzel
yumurtalýsýný yedim o daha da güzel
ellerine saðlýk basak ýn annesi

[esera79]

ellerinize saglýk baþakcým,dometes tavasýnýn yanýnda þehriyeli bulgur pilavýna bayýlýrým,annenin elleri dert görmesin

[baþak]

baþakcým her zamanki gibi mükemmelsin....elinize saðlýk özelliklede annenin
ama biz burda fýndýk büyüklüðünde yuvarlamýyoruz da direk kýymayý salýveriyoruz domatesin içine
paylaþým için teþekkürler BACIM

fevzi abicim sizin tarif daha kolaymýþ bende tþk ederim

Çok teþekkürler baþakçýgým amma ben kuþbaþýlý et ile yapýlanýna hastayým,yapanlarýn ellerine saglýk ve dert görmesin.Selamlar

fatih amca çok tþk ederim saolun saygýlarýmla

basakcim emegine saglik
anneninde ellerine saglik
yine herzamanki gibi mükemmel duruyor

saidecim çok tþk ler caným

[baþak]

Baþak, böyle güzel pratik tarifleri verdiðin için teþekkürler. Bende senin verdiðin bu lezzetli Nizip yemeklerinin birer çýktýsýný alýp kendime güzel bir yemek dosyasý yaptým. Her yeni tarifide ekliyorum. Eline emeðine saðlýk.

selma ablacým ilginize çok tþk ederim.yemeklerin dosyasýný yapmanýza sevindik.bizden size selamlar saygýlar

tþk ederiz baþak. ellerine saðlýk.

hakan abicim tþk ler saygýlarýmla

Bu gün öðlene eczanede ne yapalým ne yiyelim diyordum. Saðolsun Baþak bacýmýz yine imdadýmýza yetiþti. Yazýn sýcaðýnda bundan daha hafif bir yemek olmazdý. Hemen eczanede domates tavasý hazýrlattým. Sevgili Baþak bacý iyiki varsýn......

nizip27700 abi afiyet olsun iyiki nizipcom ve sizin gibi saygýdeðer üyelerimiz var

kýymalýsýda güzel
yumurtalýsýný yedim o daha da güzel
ellerine saðlýk basak ýn annesi

tþk ler miksam baþak ýn anneside tþk ediyor

ellerinize saglýk baþakcým,dometes tavasýnýn yanýnda þehriyeli bulgur pilavýna bayýlýrým,annenin elleri dert görmesin

esera ablacým çok tþk ler sizinde buraya yorum yazan elleriniz dert görmesin

[incilay]

Baþakcým yemek iþtahýmý artýrdý,paylaþým için teþekkürler annenin ellerine saðlýk.

[sütcühössün]

Baþak eliðine emeðine saðlýk....Ama ben bu yemeði sevmem yaf... baþka bi tarif yokmu?

[baþak]

incilay çok tþkler.
sütçü hösün kardeþimiz askerde hayýrlý teskereler dileriz.

[gokhan.imam]

bende bu yuvarlanmýþ etlisini begendim.bizdede kýyma içine salýverilmiþ olur.ama bu kesin daha güzel.ellerinize saglýk