Mantarlý Büftek

[kartal yuvasý]

SLM ARKADAÞLAR:MANTRALI BÜFTEÐÝN TARÝFÝNÝ YAZACAM

ÖNCELÝKLE 4 KÝÞÝLÝK YEMEK LÝSTESÝNE ÐÖRE KULLANILACAK MALZEMELER:
1)2 ADET KURU SOÐAN
2)2 YEMEK KAÞIÐI TERE YAÐI
3)400 GR. KOYUN veya DANA ETÝ AZ YAÐLI
4)1 PAKET GÖBELEK(MANTAR)
5)1 TATLI KAÞIÐI TUZ
6)1 ÇAY KAÞIÐI KARABÝBER
7)BÝR MÝKTAR PUL BÝBER
8)BÝR MÝKTAR YETERÝ KADAR KEKÝK
9) 6 ADET DOMATES
10 )4 ADETKIRMIZI TOP BÝBER




YAPILIÞI:
ÖNCELÝKLE YEMEK YAPILACAK TENCEREYÝ SEÇERÝZ TENCEREMÝZ ÇELÝK OLURSA DAHADA ÝYÝ OLUR YOKSA ÖNEMLÝ DEÐÝL.TENCERÝNÝN ALTINI YAKTIKTAN SONRA ÝÇERÝSÝNE TERE YAÐINI KOYUNUZ.SONRA ETÝÝZÝ KAVURUNUZ.ET YARI PÝÞMEYE GELDÝÐÝNDE SOÐANLA KIRMIZI TOP BÝBERÝ ÝÇERÝSÝNE ATINIZ VE SOLDUKTAN SONRA ÝÇERÝSÝNE KESÝLMÝÞ MANTARLARI (ÐÖBELEK)ÝATINIZ PÝÞMEYE YAKIN AYRI BÝR TAVADA DAHA ÖNCEDEN RENDELENMÝÞ DOMATESÝ PULBÝBER.KARABÝBER KEKÝKLE BERABER SOLDURUNUZ HAZIRLADIÐIMIZ MANTAR VE ET KARIÞIMINI KAYIK TABAÐA KOYDUKTAN SONRA SOSUMUZU HER TARAFA YAYARIZ VE MASAMIZA SERVÝS EDERÝZ.



HERKESE AFÝYET OLSUN

[admin]

Biz daha çok nizip yemeklerini seviyoruz
aþ otlu gibi

[mehmet karakaþ]

güzel oluyor admin.bence dene