Daha önce Nizip’te bulgurculara verilen, yere sermeme ve buhar sistemi kurulmasý için Ýl Tarým müdürlüðü tarafýndan verilen süre doldu. Ýl Tarým Müdürlüðü bulgur imalatçýlarýna bir yazý göndererek, bu yýldan itibaren bulgurlarýn sergi yolu ile kurutulmayacaðýný bildirdi. Bundan böyle bulgur üreticileri buhar sistemi ile buhar kuleleri oluþturacak ve öna göre üretim yapacaklar.