Kurak Günler Geçiriyoruz

Kurak Günler Geçiriyoruz
Bölgemizde zeytin hasadı başladı ama problemlerde birlikte geldi. Ekim ayının son günlerini yaşıyoruz ve bir kaç gün sonra Kasım ayına gireceğiz. Bölgemizde Antep fıstığından sonra en önemli tarımsal ürünümüz olan zeytin hasadı başladı. Bölgemizdeki kuraklıktan dolayı henüz yağmur yağmadı ve çiftçilerimiz zeytinlerini toplamaya başladılar. Kuraklıktan dolayı üründeki verimin az olacağı endişesindeyiz. Zeytinyağı fabrikalarının sorunları da devam etmektedir. Zeytinyağı fabrikalarına gelen zeytinler preslenip mutfaklarımızın baştacı olan zeytinyağına dönüşecekler. Ancak Gaziantep Valiliği bu yıl zeytinyağı fabrikalarının hem zeytin suyunu hemde çeltiklerinin depolanmasını uygulayacağından dolayı bu sektörde faaliyet gösterenleri bu yıl büyük sıkıntılar bekliyor. Gerekli alt yapıyı oluşturmayan işletmeler makinalarını çalıştırmayabilirler.
Zeytin Hali Şart
Güneydoğu Anadolu Bölgesinin en çok zeytin hasadının olduğu Nizip’te zeytin halinin yapılmaması bu ürüne gereken değerin verilmediğini göstermektedir. Nizip-Birecik D-400 Karayolu üzerinde Nizip Belediyesi tarafından yapılan Fıstık Halinin arka tarafında barakadan yapılan yerde ve şehir merkezinin belirli noktalarında çiftçilerin topladıkları zeytinler tüccarlara ve vatandaşlara pazarlanıyor. Bölge ekonomisine büyük katkılar sağlayan zeytin hasadının başlamasıyla eksikliklerde beraberinde gündeme geliyor. Eğer Nizip’te zeytin hali bir an önce kurulabilirse bölgede zeytincilik alanında büyük yatırımlarda beraberinde gelir. Zeytini sadece hasat vakti değil, yılın 12 ayı aktif hale getirmiş oluruz. Burada işletmeciler tarafından markalaşma sürecide başlatılarak burada elde edilen sofralık zeytinler ile zeytinyağı tüm ülke hatta yurtdışı piyasalarına bile pazarlanabilinir.
Mevlid Kandilinizi ve 29 Ekim Cumhuriyet Bayramınızı tebrik ediyorum.