Maruf marufoğlu baklava maliyetlerini anlatti

Nizip?te Baklava maliyetini anlatan Nizip Antepfıstığı veZeytin Üreticileri Birliği Derneği Başkanı Avukat Maruf Marufoğlu; ?Songünlerde Baklavacı esnafımız Antepfıstığı fiyatların yüksekliğinden bahisle seslerinifazlaca yükseltmeye başladılar? dedi. Maruf Marufoğlu yaptığı yazılı açıklamada; ?Baklava ve içinekonan fıstık, zaruri bir ihtiyaç maddesi değildir. Fıstık fiyatının yükselmesistokçulara bağlı olmayıp 2017 yılı mahsul olmadığı içindir. Yaptığımızaraştırmaya göre 1 kilogram Baklavaya konan fıstık, en fazla 120 gram olup 3kilogramlık bir Baklava tepsisine konan Antepfıstığı ise 300-400 gram arasındadır. Şu andaki fiyatlara göre 1 tepsi 3 kilogramlık baklavadakifıstık maliyeti 45 lira civarındadır. 3 kilogramlık bir baklava tepsisi ise 210liraya satılmaktadır dedi. Bu yörenin mahsuli artık fıstık haline geliyor. Güngeçtikçe hububat kalmıyor hububat alanları daralıyor. Buranın mahsuli fıstık,artık fıstık ekiliyor. Zeytin ekimini bile biz doğru bulmuyoruz. Mutlakafıstığın ise sulanması gerekiyor. Gerek Ziraat odasının gerekse bu işle uğrağanyetkililerin barağın sulanması içi faaliyetleri var. Barağının tamamınınsulanması için uğraşılıyor. Bizde elimizden geldiği kadar uğraşıyoruz dedi. Marufoğlu, fıstığı dahili işleme rejimine dahil etmekistiyorlar. Yapılmak istenen şu; fıstık dışarıdan az bir gümrükle ithaledilecek ve işlendikten sonra tekrar ihraç edilecek ancak biz bu durumadainanmıyoruz. İşlendikten sonra yurt içine girecek ve fıstık çiftçisine büyükzarar vereceğini söyledi. Marufoğlu, bu durum baklavacıların bağırmasından çok dahatehlikeli olduğunu belirterek bu duruma karşı çıkacaklarını ifade etti. Fıstığın zaruri bir ihtiyaç maddesi olmadığı yenmeyebileceğini baklavanın 3 ay yenmese bir sorun teşkil etmeyeceğini ifade edereksözlerini tamamladı. https://www.youtube.com/embed/ew2ZmA_Kiyo