Fıstık toplama birzevktir.

Fıstık tarlaları genelde Üzüm ve İncir
ağaçlarını da barıdırır.
Büyüklerimiz genelde yiyecek kadar üzüm ve hayir ağacını fıstık tarlalarına ekerler.
Gül
Sumak
gibi ağaçlarda genelde tarlada bulunurlar.
Yazın o sıcağında fıstık toplamak.
Yukarda ağaçlarda ve ağacın altında olanlar
Hem fıstık yerler
Hemde ağaçtaki fıstıkları toplarlar.
Genelde çalışma nerdeyse 15 saati bulur ve ücreti de asgari ücretten azdır.
Ancak şikayet edeni görmedim.
Çalışkan Nizip Halkı fıstığın önemini bilir ve ona göre toplar.
Hayırsever büyük tarla sahipleri de hem çalışanları iyi yemeklerle ağırlarken
çalışma bitiminde maddi başka yardımlarda verirler.
Fıstığın önemi her geçen gün artarken
Ona rakip tekrar zeytin ve nar da çıkıyor.
Bakalım Zeytin tekrar Nizip yaşamına yön verecek mi?

Özellikle kış hayiri ekerlerki, kışın gittiklerinde yiyecek bir şey olsun