Sırıkla Toplanan Zeytin Hasadı Verimde Düşüşe Neden Oluyor

Zeytin hasadı toplama işlemi hız kazandı. Her yıl bu mevsimde toplanmaya başlayan zeytin piyasayı hareketlendirdi. İşçiler tarafından elle ve sırıkla toplanan zeytin hasadının verimde düşüşe neden olduğunu savunan Zeytin Üreticisi Ahmet Öksüz, oysa daha sağlıklı zeytin toplama yönteminin zeytinde verimi arttıracağı görüşünde. Ayrıca geçen yıllara göre bu yıl karşılaştırılan rakamlarda, verimde düşüşün olduğunu belirten Ahmet Öksüz, geçen yıllarda 5 kilogram zeytinde 1 kilogram yağ elde edildiğini, bu yıl ise 9 kilogramda 1 kilogram zeytinyağı elde ettiklerini söyledi. Bu yıl işçi yevmiyelerinde kadın işçilerin17.5 TL, erkek işçilerin ise 25 TL olarak belirlendiğinin altını çizen Üretici Ahmet Öksüz, Zeytin hasadının havalar elverdiği süre içerisinde devam edeceğini belirti.



Devamı İçin Tıklayınız...

Zeytin toplama konusunun gerçekten bir bilim dalı olması gerekiyor çünkü rekolteyi direk etkiliyor, Kasım bey neredesiniz sizin bilgilerinize ihtiyaç var.