Bir baþkaydý çocuklugumuzun sahurlarý
Gerçekten eski Ramazanlar bir baþkaydý.sahurlar bir baþkaydý nizipte çogu evde elektrik yoktu gaz lambasý ile evler aydýnlanýrdý
ramazan davulu çalar maniler okunurken bir baþka olurdu sahurlar. Çogumuzun fakir ve orta halli geçimi ve ihtiyaçlarý kýt idi Nizibin belli baþlý ailelerinde elektrik vardý o zamanlar.
Bu orta halli insanlarýn evinde gaz ocaklarý vardý
çogumuz fakirdik çok þükür odun ateþi ile çogu kez ya çorba kaynatýlýrdý yada LAPA yapýlýrdý uffffffff üstü yag olurdu siyah undan yapýlan o ev ekmekleri ile lapayý yemeye bayýlýrdým.Anam rahmetlinin sonra bir gaz ocagý oldu onunla þekerli su kaynatýr sonra içine kalan bayat çarþý ekmeklerini atar adýnada TÝRÝT derdi fakir insanlar nerede bulaçak et Topacýýnýda Tirit yapacak kardaþým nerdeeeeeeeeeeee. Elekrigin olmamasý çok kötüydü bazýlarý sahur ezanýný duymaz biraz daha yediginden sabahleyin Aboooooooo tohoooooo bizim oruç gittimi leeeeee diye sabah telaþeleri olurdu hele hele sahuru kaçýranlar nizibin o tommuz sýcagýnda kývanýr dururdu akþama kadar ya birde avradý veya anasý üþengeç olanlar gece iftardan kalan yemegi yediyse yandý akþamý zor ederdi sussuzluktan.
Ýnsanlar Topraktan evlerde ocaklýkta odun ateþi ile altý yanan kuyu suyu ile piþen her yemekte bir lezzet bir bereket pulurlardý yaglý aþlar tamtoslu aþlar bir baþka lezetteolurdu sýcak sýcak hele hele simitli aþýn tadýný vallahi hiç bir sofraya degiþmem yanýnda birde ayran varsa...........
Sonra evlere sular çekildi Elektrik tesisatý döþendi ve bu bir çok zenginligide beraberinde getirdi artýk sabun iþinde çalýþtýgým için evimize Çay ve Þekerde giriyor en az haftanýn iki veya üç gününde sahurumuzu çayla yapar olduk dünyalar bizim oluyordu ah ! ah! hala burnumda tüter sýcak çarþý ekmegi ile yenilen peynirin tadý gýyýr gýyýr ederdi o pendirler çok güzel kokardý
Ýnsanlarýmýzda bir güzellik vardý sahurda komþuya hele hele dul veya yetime ikram edilmeyen sahur sofralarý dar gelirdi insanlara dagýtmak bir gelenek olmuþtu güzel Nizip insanýnýn yüreginde ayrýlýk gayrýlýk yoktu ikilik yoktu komþuluk haklarýnda
Dedem rahmetli son ezaný beklerdi bir tas su daha içmek için dayýmsa bir sigara tütürürken laaaaaaa bu müzezzinde her gün çapýk kapatýy sahuru bilmezdiki insanlar sahurun gün be gün kýsaldýgýný
Sabahleyin komþularýn kadýnlý erkeli cüz sürmeleri sokaga ayrý bir güzellik katardý sanki kuraan okumak sahurun bir parçasý gibiydi insanýmýzýn þimdi anlýyorumki insanýn beninin gýdaya ihtiyacý oldugu kadar Ruhununda gýdaya ihtiyacý olduguna yemegin üstüne uyumayýp cüz sürdügü için insanlarb saglýklýda oluyordu oruçta çalýþmak çift sürmek insanýmýzý yormadý
