Kirazın Faydaları

KİRAZIN BİLİNMEYEN YÖNLERİ
- DÜNYANIN EN KALİTELİ MOBİLYASI KİRAZ KERESTESİ, EN KALİTELİ PİPOSU DA KİRAZ KÖKÜNDEN YAPILIYOR
- KİRAZ AĞACININ KABUĞU, YAPRAKLARI, ÇİÇEKLERİ, MEYVELERİ, MEYVE SAPI VE ÇEKİRDEKLERİ, DEĞİŞİK SEKTÖRLERDE KULLANILIYOR
ATA GÜNDÜZ KURŞUN
AFYONKARAHİSAR (İHA) - Dünyanın en kaliteli mobilyası kiraz kerestesi, en kaliteli piposu kiraz kökünden yapılıyor. Kiraz ağacının meyvesi, kökleri, kabuğu, zamkı, yaprakları, çiçekleri, çekirdek ve meyve saplarının değişik iş ve sektörlerde kullanıldığı belirtiliyor. Kiraz gövdesinden çıkan zamklar, şapka yapımının yanı sıra tıbbi ve kırtasiye amaçlı kullanılıyor. Kiraz ağacının kabuğu, yaprakları, çiçekleri, meyveleri, meyve sapı ve çekirdeklerinden doğal tıbbi amaçlı insan ve hayvan tedavisinde
yararlanılıyor.
İdrar söktürücü özelliğiyle böbreklerin dostu olan kiraz, vücutta biriken zehirli maddelerin karaciğer ve böbrek yoluyla dışarı atılmasını sağlıyor. Bu sayede yaş olarak tüketilen kiraz meyvesi, ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağladığı için romatizma ve gut hastalıklarıyla eklem kireçlenmesi ve damar sertliği tedavisinde kullanılıyor. Kirazın bir diğer önemli özelliği ise kabızlık giderici olması. Özellikle bayat yenilen yemeklerin pastırma, sucuk gibi gıdaların zararlarını önleyen kiraz,
kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılması, kanın temizlenmesi, yüzde oluşan sivilcelerin kaybolmasını sağlıyor. Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesinin deride bir takım kırışıklıkları önlediği ve giderdiği belirtiliyor. Karaciğerin dostu olan kiraz, hastalıklar sonucu fazla ilaç tüketimi, nikotinin vücuttan atılması ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin yükünü hafifleterek iyileşmesine yardım ediyor. Kirazda bulunan levüloz adlı şekerin rahat sindirilmesi nedeniyle şeker hastaları da
rahatlıkla kiraz yiyebiliyor. İçerdiği madensel tuzlar ve vitamin nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılığı artıran kiraz yapısındaki bol fosforuyla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlıyor. A vitamininin önemli bir kaynağı olan karoteni içeren kiraz, göz hastaları için de tavsiye edilen meyve özelliği taşıyor.

Son yıllarda kiraz üretiminin artmasının en önemli nedenlerinden biri de, kirazın bahsedilen faydalarının yaygın olarak bilinmeye başlaması ve dolayısıyla ihraç ürünü haline gelmesidir.

İşin bir de magazin yönü var (tabi aslında reklam ve pazarlama) kiraz sezonunun başlangıcıydı galiba meşhur bir kaç manken ellerinde kirazlarla poz veriyorlar tabi havuzbaşında

- neden kiraz?
- efendim, yaşlanmayı geciktiriyormuş ve kırışıklıkları önlüyormuş... üç gün sonra kiraz fiyatları fırlıyor.

Ne kadar manidar; bir biz antepfıstığında bu işi beceremedik..!