Aşçı Yardımcılığı Kursu

20 kursiyerin yer aldığı Aşçı Yardımcılığı Kursu'nun Nizip Öğretmen evinde eğitim öğretimine devam ettiğini vurgulayan Nizip Mehmet Akif Ersoy Halk Eğitim Merkezi Müdürü Suna Sertpolat, Kursiyerlerin kısa zaman sonra öğretmen evinde hayata geçecek olan Restoran kısmında pratik yapma olanağı bulacaklarını ifade etti.



Aşçı Yardımcılığı Kursuna katılan kursiyerlerin; "Kişisel Bakım, İşe Hazırlık, Sanitasyon, Besin Öğeleri, Sebzeleri Pişirmeye Hazırlık, Sebze Garnitürleri, Fond ve Temel Çorbalar, Yumurta Pişirme, Tatlı Hazırlama Yöntemleri, Uluslararası Özel Çorbalar, Soslar, Et Yemekleri, Su Ürünleri, Krema, Sos ve Şurup Yapma" gibi bölümlerde eğitim aldıklarına işaret eden Sertpolat şunları söyledi.



"Aşçı Yardımcılığı Kursu"nu bitirerek belge almaya hak kazanan kursiyerlerimiz, Kreş ve Ana Okulları gibi, mutfağı olan her türlü kamu ve özel kuruluşlarda çalışma olanağına sahip olacaklardır. Bu kursumuza kayıtlarımız başlamıştır. Kursa katılmak isteyenlerin merkezimize kimlik fotokopileri ile başvuru yapmaları yeterli olacaktır" dedi.



Gaziantep İş Kurumu ve Nizip Öğretmen evi işbirliğinde 11 Temmuz 2011 tarihinde açılan "Aşçı Yardımcılığı Kursu" 02 Ocak 2012 tarihinde sona erecek.