Yr.Doç.Dr.ÖZLEM ERDOÐRUL

04.05.1969 yılında Gaziantep’in Nizip ilçesinde doğdu.1975-1980 yıllarında ilkokulu, 1980-1987 yıllarında Liseyi, 1987-1992 yıllarında İ.Ü. Veteriner Hekimliği Fakültesini bitirdi. 1992-1994 yıllarında gıda katkı maddeleri ithal eden İstanbul’da bir şirkette, 1994-1995 yılında et ürünleri imalatı yapan İstanbul’da bir şirkette işletme müdürü olarak çalıştı.1996 ocak ayında Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümünde öğretim görevlisi olarak hizmet vermeye başladı.1997 Nisan ayında İ.Ü. Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim dalında Türk tipi dana jambonların üretiminde sodyum difosfat ve sodyum kazeinatın çeşitli kombinasyonlarda ürünün bazı fiziksel, kimyasal ve organoleptik özelliklerine etkileri konulu doktora tezimi bitirdi.1998 ekim ayında KSÜ Ziraat Fakültesi Gıda Bilimleri ve Teknolojisi Anabilim dalında Yardımcı Doçent Doktor oldu. Halen 13B-4 ile KSÜ Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümünde çalışmaktadır.Evli ve iki çocuk annesi olan ERDOÐRUL 2002 yılında,TUBİTAK’tan B tipi (Milchwissenschaft) dergide yayın için teşvik ödülü , TUBİTAK’tan C tipi (Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences) dergide yayın için teşvik ödülü ve 2003 yılında TUBİTAK’tan C tipi (Pharmaceutical Biology) dergide yayın için teşvik ödülleri aldı.

UnvanıDoç.Dr. Adı SoyadıÖzlem Turgay ERDOÐRULLisansİstanbul Üniversitesi veteriner FakültesiYüksek LisansDoktoraİstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri EnstitüsüYabancı Dil(ler)iİngilizceE-mailoerdogrul@ksu.edu.trWeb Sayfa AdresiÜyelikleriFakülte’deki Görev(ler)iUzmanlık Alan(lar)ıBesin Hijyeni ve TeknolojisiAraştırma KonusuGıda mikrobiyolojisi, Gıda Kimyası, Gıda Toksilokolojisi
ZGEÇMİÞ VE ESERLER LİSTESİ

ÖZGEÇMİÞ

Adı Soyadı: ÖZLEM ERDOÐRUL
Doğum Tarihi: 04 MAYIS 1969
Öğrenim Durumu:

Derece
Bölüm/Program
Üniversite
Yıl

Lisans
Veteriner Hekimlik
İstanbul Üniversitesi

1992

Doktora
Besin Hijyeni ve Teknolojisi
İstanbul Üniversitesi

1997

Doçent
Besin Hijyeni ve Teknolojisi
Üniversiteler Arası Kurum (YÖK)

2006

Yüksek Lisans Tez Başlığı (özeti ekte) ve Tez Danışman(lar)ı:
Doktora Tezi/S.Yeterlik Çalışması/Tıpta Uzmanlık Tezi Başlığı (özeti ekte) ve Danışman(lar)ı :
ERDOÐRUL, Ö.T., 1997, Türk Tipi Dana Jambon Üretiminde Sodyum Difosfat ve Sodyum Kazeinatın Çeşitli Kombinasyonlarda Ürünün Bazı Fiziksel, Kimyasal ve Organoleptik Özelliklere Etkileri, İ.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, İSTANBUL, Doktora Tezi. /Danışman: Prof.Dr.Özer ERGÜN
vler:

Görev Unvanı

Görev Yeri

Yıl

Ör.Gör.
KSÜ Fen Edebiyat Fakültesi, Biyoloji Bölümü,Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
1996-1998
Yrd.Doç.
KSÜ Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
1998
Yrd.Doç.
KSÜ Fen Edebiyat Fakültesi, Biyoloji Bölümü KSÜ (13B-4 ile görevli)
1998-2006

Bilimsel Kuruluşlara Üyelikler :
Biyoteknoloji Derneği
American Association for the Advancement of Science
Veteriner Gıda Hijyenistleri Derneği
Çevre Sorunları Araştırma Uygulama Merkezi (KSÜ)

Ödüller :
1. Fleischwirschaft International yayın ödülü (1999)
2. TUBİTAK’tan B tipi (Milchwissenschaft) dergide yayın için teşvik ödülü (2002).
3. TUBİTAK’tan C tipi (Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences) dergide yayın teşvik ödülü (2002).
4. TUBİTAK’tan C tipi (Pharmaceutical Biology) dergide yayın teşvik ödülü (2003).
5. TUBİTAK Bilim Adamı Yetiştirme Grubu (BAYG) NATO/B-2 bursu: 3 ay süre ile Belçika Antwerp Üniversitesi (2003).
6.TUBİTAK’tan B tipi (Environment International) dergide yayın için teşvik ödülü (2004).
7.Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi yayın teşvik programından B tipi (Environment International) dergide yayın için teşvik ödülü (2004).
8.TUBİTAK’tan C tipi (Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences) dergide yayın teşvik ödülü (2004).
9. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi yayın teşvik programından C tipi (Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences) dergide yayın için teşvik ödülü (2004).
10. TUBİTAK’tan C tipi (Annals of Microbiology) dergide yayın teşvik ödülü (2004).
11. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi yayın teşvik programından C tipi Annals of Microbiology) dergide yayın teşvik ödülü (2005).
12. Indeksli dergilerde yayın yapıldığı için 2004-2005 yılı akademik yıl açılış töreninde rektörlük makamında verilen plaket
13. TUBİTAK’tan B tipi (Food Control) dergide yayın teşvik ödülü (2005).
14. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi yayın teşvik programından B tipi (Food Control) dergide yayın teşvik ödülü (2005).
15. TUBİTAK’tan C tipi (Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences) dergide yayın teşvik ödülü (2005).
16. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi yayın teşvik programından C tipi (Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences) dergide yayın teşvik ödülü (2005).
17. TUBİTAK- DFG (Almanya) Bilimsel değişim bursu (2 ay süre ile) Münih Teknik Üniversitesi (2005)
18. Indeksli dergilerde yayın yapıldığı için 2005-2006 yılı akademik yıl açılış töreninde rektörlük makamınca verilen plaket (Üniversite ikincisi)
19. Indeksli dergilerde yayın yapıldığı için 2006-2007 yılı akademik yıl açılış töreninde rektörlük makamınca verilen plaket

maşallah baya bi ödül almış inşallah ilerde prof. olarak görürüz...

Başarılarınızın devamını dilerim...

Nizip için gurur verici..