Gaziantep yöresine ait farklı bir yemek, pirpirim aşı. Malzemelerin temini ve hazırlanması çok kolay. İşte pirmirim aşının tarifi. Afiyet olsun...
Devami...
Yazdırılabilir Görünüm
Gaziantep yöresine ait farklı bir yemek, pirpirim aşı. Malzemelerin temini ve hazırlanması çok kolay. İşte pirmirim aşının tarifi. Afiyet olsun...
Devami...
Neymiş Bu ançeketliler:)
Tarif hoşuma gitmedi.
Mahmut sen yapsana şunun tarifini
ben pirinc yerine bulgur girdigini biliyorum.
ama diger malzemeler dogru....cokda güzel oluyor...
Bana göre bu semiz otupirpirimin tırnağı bile olamaz.
O yüzden pirpirim aşı dediğiniz yemeği
genelde anam
pancarla yapardı.
Eşkili bir pancar eşkimiz vardı ki yemek ayrı bir lezzet.
İçine sumakta atılırdı diye hatırlıyorum.
İşte ele nerden aklıma geldi.
Ah İstanbul Ah
Ayırdın beni pancar eşkisinden.
Osman ben aylardır pancar eşkisi diye yatıp pancar eşkisi diye kalkıyorum ama ele geçmiyor.