NTO Meclis Başkanı Bekir Karabacak Nizip Zeytin Çalıştayına Katıldı

Nizip Kaymakamlığı koordinasyonunda, Nizip Belediyesi, Nizip Ticaret Odası (NTO), Nizip Ticaret Borsası ve Nizip Ziraat Odası iş birliğiyle düzenlenen Nizip Zeytin çalıştayı, zeytin sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdi.Nizip Kaymakamlığı Konferans Salonu'nda gerçekleştirilen çalıştayda, zeytinin üretiminden sofralara ulaşmasına kadar olan süreçler ele alınarak, bilimsel yaklaşımlar ve modern teknikler ışığında stratejik değerlendirmeler yapıldı.Zeytin üreticileri, ziraat mühendisleri ve akademisyenlerin geniş katılımıyla gerçekleşen çalıştayda;Zeytin yetiştiriciliği,Nizip zeytininin genetik ve biyolojik özellikleri,Modern üretim teknolojileri,Zeytinyağı depolama koşulları,Zeytinyağında markalaşma ve pazarlama stratejileri,Kimyasal bileşimler ve aroma profilleri gibi konular detaylı bir şekilde ele alındı.çalıştay kapsamında, Nizip'in zeytincilik potansiyelinin daha verimli ve sürdürülebilir şekilde değerlendirilmesi hedeflenirken, sektörün ulusal ve uluslararası düzeyde rekabet gücünün artırılması için bilimsel çalışmaların önemine vurgu yapıldı.Etkinliğe, Nizip Kaymakamı Osman Uğurlu, Nizip Belediye Başkanı Ali Doğan, Nizip Milli Eğitim Müdürü Cengiz Gündeş, Nizip Ticaret Odası Meclis Başkanı Bekir Karabacak, Nizip Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Polat, Nizip Antep Fıstığı ve Zeytin üreticileri Birliği Başkanı Maruf Marufoğlu, zeytin üreticileri ve davetliler katıldı.Nizip Kaymakamı Osman Uğurlu, çalıştayda yaptığı konuşmada zeytinciliğin ilçemiz için önemine dikkat çekerek, Zeytincilik alanında yürütülen her çalışmayı desteklemeye hazırız. Bu çalıştay, bilimsel veriler ışığında sektörümüze yön vermek adına önemli bir adım olmuştur. Emeği geçen kurumlara ve katılımcılara teşekkür ediyorum, dedi.Nizip Ticaret Odası olarak, ilçemizin zeytin ve zeytinyağı sektöründeki potansiyelini geliştirmek için her türlü bilimsel ve sektörel çalışmaya katkı sağlamaya devam edeceğiz. çalıştayda paylaşılan bilgi ve deneyimlerin, Nizip zeytinciliğinin daha da güçlenmesine vesile olacağına inanıyoruz.