bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var derler
ya damla sakızlının
Damla Sakızlı Türk Kahvesi :
1 parça damla sakızı (nohut büyüklüğünde) havanda iyice ezerek toz haline getirilir ve 100 gram çekilmiş kahveye katılarak iyice karıştırılır ve kavanozda saklanır.
Biraz dinlendikten sonra bildiğimiz gibi Türk kahvesi pişirilir.