Konu: Bir nizipli olarak Misafirlikte hangi yemeklerin olmasýný istersiniz

Subutay Nickli Üyeden Alýntý

Abi eðer söz konusu yemek ise cevap verme önceliðim var.

Kesinlikle tarhana çorbasýný beklerim. Mevsimine göre ayran çorbasý da olabilir (yani soðuk dövme çorbasý). Eðer Ramazanlýksa meyan þerbetsiz olmaz. Ama salata olarak pek beklentim olmaz. Çünkü ilçemizde sofrada salata pek aranmýyor. Yemekten önce ekmek olarak kesinlikle pide ararým. Somun ekmeði bence misafire karþý saygýsýzlýktýr. Büyük þehirlerde tüm pide ve kebap salonlarý pide ve açýk ekmek yapýyorlar (özellikle Konyalýlarýn açýk ekmeði gerçekten güzel oluyor). Ana yemek olarak ilk önceliðim patlýcan kebabýdýr. Niye derseniz, hem lezzetli hem kolay hem de her evde yapýlabilir. Gurbette Nizipli birine misafirliðe gittiðimde tavuklu yemeklerden hiç hazzetmiyorum. Kolaycýlýk oluyor. Son olarak da kesinlikle ve kesinlikle eþkili köfte veya yuvarlama olmasý lazým ve tabi yanýnda firik ya da bulgur pilavý ile. Tabi tatlý olarak da tercihim fýstýklý kadayýftýr. Çünkü bunu da evde yapabilirsiniz.

Yani abi uzun lafýn kýsasý ben eðer bir Niziplinin evine yemeðe gidiyorsam benim önüme çarþýdan hazýr aldýðý birþeyleri çýkarmasýn isterim. Yeterince açýk mý?

Tarhan
Ayran
Ramazan

Maþallah...iyi menü....kafiye de uymuþ hani...cýmbýzla mý yazdýn nedir...))

Valla abi menüyü özellikle seçmedim. Algýda seçicilik bu olsa gerek. Ama hoþunuza gittiyse sevindim þimdi. Þairlik ruhumda mý vardýr nedir?

Ramazan Tarhan Nickli Üyeden Alýntý

Tarhan
Ayran
Ramazan

Maþallah...iyi menü....kafiye de uymuþ hani...cýmbýzla mý yazdýn nedir...))

Mehmet nedek yoorum, þu ölümlü dünyada tek kötü alýþkanlýðýmýz yemek yemek olsa gerek.

mehmet karakaþ Nickli Üyeden Alýntý

Fatih,yemekte olmasa yazmayacan ha

Þiþberek
mumbar
kelle
içli köfte

Evet Yusuf kardeþ çok doðrusun

sen yine de ne yemek istediðini yaz.
Haa bu arada biraz da deðiþ
Benle bir kaç gün sohbet etmen neyin ne olduðunu görmen lazým
Eðer Ýstanbulaysan bul beni.