Nizip´te Kurutmalık Ürünler Alıcılarını BekliyorNizip ilçesinde her yıl eylül ayında hazırlanan dolmalık kurutmalıklar alıcılarını bekliyor.Özellikle patlıcan, kabak, biber, acur gibi sebzeler her yıl eylül ayının evlerde kurutuluyor. Kurutmalıklar, Nizip?te tezgahlarda satışa sunuluyor.El Ruha işletmecisi Yaşar Sığı, yaptığı açıklamada, "Her yıl eylül ayında dolmalık kurutmalıkların telaşı başlar. Bizler Nizip esnafı olarak bu aylarda evlerde hazırlanan kurutmalık dolmalıkları satın alıyoruz. Aldığımız ürünleri 50 dizine haline getirip müşterilere Patlıcan 13 TL, kabak 15 TL, biber 11 TL, Acur 9 TL, kurutulmaş bamya ise kiloğramını 80 TL, dizimi ise 7 TL karşılığında satıyoruz. Şu an itibariyle satışlar başladı" dedi.Sığı, bu yıl vatandaşların büyük bölümünün kurutmalıkları evde yapmak yerine hazır almayı tercih ettiğini ifade ederek, "Çünkü hazır almak kendileri için daha ekonomik ve daha eziyetsiz oluyor" şeklinde konuştu.