Zeytinüretiminde önemli bir merkez olan Nizip?te, ?zeytin posası? kısmıyla yapılançeltik odunu ilçe genelinde özellikle dar gelirli ailelerin kışlık yakacağıoluyor. Havaların soğumasıyla birlikte artan satışlarda vatandaşlar odununtonunu 300 liradan alarak evini ısıtıyor.Fabrikasahiplerinden Ahmet Doğan, yaptığı açıklamada, bizler bu sektörde yılın 5 ayıaralıksız bir şekilde çalışarak, vatandaşların kışlık yakacak ihtiyacınıkarşıladıklarını belirtti."Halk diliyle çeltik odunu olarak bilinen ve zeytinposasından yapılan yakacağın malzemesi zeytin hasadının başlaması veişlenmesinin ardından fabrikalarda toplanır. Burada bizim yaptığımız, danezeytinin ana yağı alındıktan sonra geriye kalan zeytin posasının yüzde 2 ile 5arasında yağ kalır, kalan yağdan ise geriye kalan yüzde 50?lik posa oluşur.Bizler bu posayı kurutup kimyasal yol ile yağınıaldıktan sonra, kuru zeytin posasını oluşturup bu posayı da makineleraracılığıyla sıkıştırılmak suretiyle yakıt için çeltik odunu olarak üretiminiyaparız.