Konu: arabiatta mantarlý makarna

malzemeler

1 paket penne makarna
yarým kilo mantar
100 gr taze kaþar
6 adet domates
3 diþ sarýmsak
1 yemek kaþýðý keber turþusu
15 adet siyah zeytin(çekirdekleri çýkartýlýp dilimlenicek)
1 tatlý kaþýðý kekik
1 tatlý kaþýðý kuru nane
yarým kaþýk karabiber
2 yemek pul biber
1 çay kaþýðý tuz
Yarým çay bardaðý zeyitn yaðý

Hazýrlanýþý

Mantalar dilimlenir.20 dk. haþlanýrve süzülür..Makarna 10 dk.haþlanýr ve süzülür.Tencereye ezilmiþ sarýmsaklarlar yaðla hafif kýzdýrýlýr.mantarlar üzerine atýlýr.Kekik,nane,karabiber,tuz,pul biber ve zeytinler üzerine atýlýr.1-2 defa çevrildikten sonra rendelenmiþ domatesler eklenir.Çevirmeye devam edilir.Domatesler suyunu çektikten sonra makarnasý atýlýp malzemeyle harmanladýkdan sonra kapatýlýr.Servis yaparken de üzerine rendelenmiþ kaþarlar ilave edilir.Afiyet olsun.

abla ellerine saðlýk simdiden acýktým bir ara yapta yiyelim sundan

Gercekten Cok Harika Bir Makarna Test Edip Bizzat Onaylanmistir

nerde test ettin hayal esera ablanýn yanýnda mý ?

Ee Heralde Bizzat Evinde Hemide

ne qüzel bizide davet eder heralde

Senin Icin Eder Tabi Cnm Ya

ilk nizipe ait makarna turu býr yemek duyuyom walla ýlgýnc o kadar niziple ilgili kitap okudum ama ilk defa duyuyuyom

Esera abla sen ne diyorsun bu iþeee

arastýrmaya gerk yok arkadaslar bu nizip makarnasý deðil.Sadece baþak arkadasýmýz merak etmiþ ve tarifini istemiþ teyzemde böyle bir konu acmýs...

bu merakýnýzý giderdik umarým..

bu da bir yemek ve bizimle paylasmýs saygý duymak lazým arkadaslar uzatmaya gerek yok

afiyet bal seker olsun fevzi artýk bizi davet eder esera abla