Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde "yeşil altın" olarak nitelendirilen ve bu sezon düşük rekolte beklenen Antep fıstığının ilk mahsulü olan boz fıstıkta kurban bayramı sonrası üreticileri hasat telaşı sardı.
Türkiye'de fıstık üretiminin yüzde 85'inin karşılandığı Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde havaların iyice ısınmasının ardından çiftçileri hasat telaşı sardı.
Gruplar halinde fıstık bahçelerine giren işçiler, özellikle havaların daha serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde çalışıyor. Ağaçların dallarından tek tek fıstıkları toplayan işçiler, bir yere yığdıkları fıstıkları ardından çuvallara dolduruyor. Hasadın yoğun olarak yapıldığı Nizip ilçesinde de üreticiler hummalı bir çalışma ortaya koyuyor.

Nizip Ziraat Odası Başkanı Sıddık Durmaz, NRT muhabirine, hasadın başladığını söyledi. Toplanan ilk fıstığın genellikle baklavada kullanıldığını belirten Durmaz, "Şu an boz fıstık hasadı daha sonra ise kırmızı beng fıstık hasadı yapılacak. Tüm işlemler eylül ayına kadar devam edecek. Bilindiği üzere Antep fıstığı bir sene 'yok yılı' bir yıl 'yok yılı'nı geçiriyor. Önümüzdeki yıl 'var yılı' ancak mahsulün düşük olacağını söyledi.

Durmaz, rekoltenin istenilen seviyede olmadığını ifade ederek "21-22 lira arasında olan Antep fıstığı kilogram fiyatının 30 lirayı bulacağına inanıyorum ve olması gerektiğini düşünüyorum. İhtiyacı olmayan üreticiler ürününü bu fiyatlara satmasın. Çünkü bu ürün bizim üreticilerimizin alın teridir, eli nasırlı üreticiye destek vermemiz gerekiyor. Başkan Durmaz, Tarım ve Orman Bakanlığından ürünün taban fiyatının açıklanmasını bekliyoruz. Durmaz, fındık veya kayısı gibi Tarım Kredi ve Toprak Mahsülleri Ofisi gibi kurumların antep fıstığını almasını istiyoruz.Tarım ve Orman Bakanımız Dr. Bekir Pakdemirli, Adalet Bakanımız Abdülhamit Gül, TBBM Amiri ve Gaziantep Milletvekili Ali Şahin, Gaziantep’in tüm Milletvekillerinin Antep Fıstığına sahip çıkacaklarına inancım tamdır dedi.

Üreticiler ise fıstığın yıl boyunca emek ve ilgi istediğini dile getirerek rekolteden bu yıl düşük olduğu aktardı. Bölgede yetişen fıstığın aromasının çok iyi olduğuna dikkati çeken üreticiler, "Antep fıstığı ne Amerika ne de İran fıstığına benzer. Bunun aroması lezzeti hiçbir ülkede bulunmaz. Hal pazarında 22 liraya kadar satılıyor ama biz en az 30 lira olmasını bekliyoruz." ifadelerini kullandı.

Öte yandan Ziraat Odası Başkanı Sıddık Durmaz, devlüp işleme fiyatlarınıda açıkladı : Yaş boz fıstık kiloğram fiyatı 0.45 TL, Yaş boz çöplü boz fıstık fiyatının ise 0.55 TL olduğunu söyledi. Ziraat Odası Başkanı Durmaz, İşçi yevmiyelerinin ücret 100 TL olduğunu açıkladı.

Nizip Ziraat Odası Başkanı Sıddık Durmaz, yöre çiftçisine ise bereketli ve hayırlı mahsüller diledi.