![]()
Malzemeler; [24 adet]
3 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı zencefil
3 çorba kaşığı badem unu
2 su bardağından 1 parmak eksik un
1 su bardağı damla çikolata
Krema dolgu için;
1 paket antep fıstıklı puding
1 çorba kaşığı sakız reçeli veya 1 parça damla sakızı
2 su bardağı süt ile bunları karıştırıp pişirin soğuması için bir kenarda bekletin.
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar mikserle çırpın.
Sırayla süt,sıvıyağ,zencefil,kabartma tozu, vanilya,badem unu ve unu ilave edip çırpın.
Muffin kalıplarına bir çorba kaşığı hamurdan dökün.
Ortasına 1 tatlı kaşığı krema koyun damla çikolata serpin ve tekrar bir çorba kaşığı hamurdan koyun.
Bu şekilde hamuru kalıplara bölüştürün bu ölçüden 24 adet muffin çıkıyor.
![]()
Pişince ortası boş kalıyor kremadan dolayı nefis oluyor