Konu: Bir nizipli olarak Misafirlikte hangi yemeklerin olmasýný istersiniz

Abi eðer söz konusu yemek ise cevap verme önceliðim var.

Kesinlikle tarhana çorbasýný beklerim. Mevsimine göre ayran çorbasý da olabilir (yani soðuk dövme çorbasý). Eðer Ramazanlýksa meyan þerbetsiz olmaz. Ama salata olarak pek beklentim olmaz. Çünkü ilçemizde sofrada salata pek aranmýyor. Yemekten önce ekmek olarak kesinlikle pide ararým. Somun ekmeði bence misafire karþý saygýsýzlýktýr. Büyük þehirlerde tüm pide ve kebap salonlarý pide ve açýk ekmek yapýyorlar (özellikle Konyalýlarýn açýk ekmeði gerçekten güzel oluyor). Ana yemek olarak ilk önceliðim patlýcan kebabýdýr. Niye derseniz, hem lezzetli hem kolay hem de her evde yapýlabilir. Gurbette Nizipli birine misafirliðe gittiðimde tavuklu yemeklerden hiç hazzetmiyorum. Kolaycýlýk oluyor. Son olarak da kesinlikle ve kesinlikle eþkili köfte veya yuvarlama olmasý lazým ve tabi yanýnda firik ya da bulgur pilavý ile. Tabi tatlý olarak da tercihim fýstýklý kadayýftýr. Çünkü bunu da evde yapabilirsiniz.

Yani abi uzun lafýn kýsasý ben eðer bir Niziplinin evine yemeðe gidiyorsam benim önüme çarþýdan hazýr aldýðý birþeyleri çýkarmasýn isterim. Yeterince açýk mý?

Mercimekli köfte,
soðuk ayran,
yanýnda da ev ekmeði muhakkak.

Þimdiki isteðim bunlar.
Duruma göre deðiþebilir.
Ama tabi çok fazla isteðe de bakmaz bu iþler.
Misafir umduðunu deðil, bulduðunu yermiþ...

Mercimekli köfte
ekþili pancar
turþu

Ben baþka birþey istemem.

Subutay Nickli Üyeden Alýntý

Abi eðer söz konusu yemek ise cevap verme önceliðim var.

Kesinlikle tarhana çorbasýný beklerim. Mevsimine göre ayran çorbasý da olabilir (yani soðuk dövme çorbasý). Eðer Ramazanlýksa meyan þerbetsiz olmaz. Ama salata olarak pek beklentim olmaz. Çünkü ilçemizde sofrada salata pek aranmýyor. Yemekten önce ekmek olarak kesinlikle pide ararým. Somun ekmeði bence misafire karþý saygýsýzlýktýr. Büyük þehirlerde tüm pide ve kebap salonlarý pide ve açýk ekmek yapýyorlar (özellikle Konyalýlarýn açýk ekmeði gerçekten güzel oluyor). Ana yemek olarak ilk önceliðim patlýcan kebabýdýr. Niye derseniz, hem lezzetli hem kolay hem de her evde yapýlabilir. Gurbette Nizipli birine misafirliðe gittiðimde tavuklu yemeklerden hiç hazzetmiyorum. Kolaycýlýk oluyor. Son olarak da kesinlikle ve kesinlikle eþkili köfte veya yuvarlama olmasý lazým ve tabi yanýnda firik ya da bulgur pilavý ile. Tabi tatlý olarak da tercihim fýstýklý kadayýftýr. Çünkü bunu da evde yapabilirsiniz.

Yani abi uzun lafýn kýsasý ben eðer bir Niziplinin evine yemeðe gidiyorsam benim önüme çarþýdan hazýr aldýðý birþeyleri çýkarmasýn isterim. Yeterince açýk mý?

Fatih,yemekte olmasa yazmayacan ha

Þiþberek
mumbar
kelle
içli köfte

mehmet karakaþ Nickli Üyeden Alýntý

Þiþberek
mumbar
kelle
içli köfte

Baþkan istanbula gelince bunlarý benden bekleme ama mýsýr taneleri ve tonbalýðý ile yapýlmýþ bir salata yiyebiliriz

Ýstanbul bozmuþ seni

Ben aklýma
eþkili küfte geldiði zaman hemen yiyecek yer arýyorum
Eþkili Köfte
Firik Aþý
yanýna da künefe

ayran olsa iyi olur.
Ben mütevazi misafirim.

Abi ayrýca bu bilgiler niye toplanýyor. ,
Lütfen bir sebebi olsun. ,
Yemek iþi ciddidir. ,

Ben bu ýsten suphelenýyorum bu ýsýn altýndan býr capanoglu cýkacak en iyisi fazla yuksek ucmadan yazayým býrseyler )

ev ekmegý
pipurum salatasý
tarhana corbasý
memur isi olsun

Çaðýrca diye bir otumuz.
Kömeç diye bir baþka otumuz.
Bir de hayir tibimiz vardý
Kavrunca nasýl güzel yemekleri olurdu.
Nizipteki arkadaþlar bu yemeklerin tam zamaný
evde yaptýrýn resimlerini çekip yayýnlayýn.

Bence bizi istanbula davet edecek yani biz misafir olacagýz Dürümcü emmide.

Haspeli aþ.
Balcan Söðürme.
Nohut dürümü.
zeytinli Pibaz.
Pissik Köftesi...

YanLýþ anlaþýlmasýn, Ben Bunlarý istemiyorum , Misafir umduðunu deðil, bulduðunu yer...