Güzel Nizibimiz Toros dağlarının son uzantısı olan Taşbaş dağının alt eteklerinde düz bir ovada kurulu etrafı zeytin tarlaları ile çepeçevre çevrili şirin mi şirin, tatlımı tatlı bir ilçemiz.İnsan şöyle bir geriye gidiyorda, bu şirin ilçemizin can damarı olan güzel Nİzibimizin Kuzeyinde kalan ve ilçemizin can damarı olan ve yıllarca ilçemiz ve köylerinin her türlü meyve ve sebze ihtiyacını karşılayan ta Çanakcı,Cidet gibi köylrimizden başlayan ve gözümüz nuru gibi sevdigimiz Nizip çayı etrafında kurulu bulunan bahçelerimiz vardı.
Hatırlarmısınız dostlar?bu bahçelerde özellikle analarımızın konu komşu ailece gidip dinlendiği sahre yaptığı,kellelerin kazanlarla piştigi,balcan ekşisinin bulğur pilavıyla kaşıklandığı,hele yorum dalından balcanın,kabağın,dolmalık biberlerin teze teze koparılıp dolma yapılıp o güzelim bahçelerde ev ekmegine sarılıp yendigi, tama yorum insanın o sıcakta içi yanınca tas tas lıkkır lıkkır içtiği çulluğun ,kayalı gölegin,Akçakentli Hacı Mustafanın ve diger pınarlarının suyunun içildiği ,yağlı yağlı ve yedikten sonra elimize bulaşan yağının nereye silineceğinin şaşırıldığı o güzelim Ğaslerinin yetiştigi,yine Kayalı gölege çimmeye giderken dalından kopup yere düşen yemek için tozuna torpağına dahi bakmadığımız mişmişlerin tutların çeşit çeşit olduğu bağçaları diyorum dostlar bağçaları hatırladınızmı?
Yaz tatilerinde Cumartesi,Pazar günleri soğan torbalarından ağ yapıp,ağaç dallarından şellek yapıp,selle dedigimiz sepetlerle yağalayıp yedigimiz o lezetli Nizip çayının balıklarını hatırladınızmı,Dahası O güzelim Narlar.incir,ceviz ve bağçalarını diyorum hatırladıkmı?
Evet dostlar çoğumuzun çocukluğunun geçtigi bu bağçalarda şimdi ahırlar evler yapılmış hele hele fabrikaların suyundan sulanıpta kuruyan bağçalardan şimdi eser kalmamış.
Güzel Nizibimize gelince gördümki, eski bağçalar sadece zihnimizde kalmış,geriye kalan
kurumuş ağaçlar ve pis koğudan geçilmeyen Nizip Çayı.
Ne olur Bize eski Nizip bağçalarımızı geri versinler.
Biz yetkililerden bu işte makam ve söz sahibi olan kardeşlerimizden çok büyük projede olsa Barajdan fıratın suyunun Nizip Çayına kanallarla taşınarak , gerek Nizibimizin çayının gerekse bağçalarının kurtulmasını ve ayrıca hayvancılığın Nizip bağçalarının dışında yapılmasını istiyoruz.İnanıyoruzki Bir ilçenin ve şimdiki ve gelecek nesillerinin gerek meyve sebze ihtiyacının yerel olarak karşılanması ve yeşil Nizibimize yeşillik katan insanlarının doğal parkı ve sahre olarak kullandığı ve kullanacağı bağçaların tekrar kazanılması mümkündür.
GELECEK NESİLLERİMİZE BIRAKMAM ZORUNDA OLDUĞUMUZ MİRASIMIZI ÖLDÜRMEYELİM,NESİLLERİMİZİN MİRASINI ÇALDIRMAYALIM.BEN İNANIYORUMKİ BU GÜZELLİĞİ TEKRAR ÇANLANDIRACAK İNSANLAR VE KARDEŞLERİMİZ NİZİBİMİZİN BAĞRINDA MEVCUTTUR.ESKİ BAĞÇALARA KAVUŞAMAK DİLEĞİ İLE