Çinlilerin meşhur ağacı olan bambunun yetiştirilmesi ile ilgili birçok yayınları görünce bizim fıstık şıtılından neler çektiğimizden habersiz olan basını biraz bilgilendirme ihtiyacı hissettim.Bakalım Bambu mu zor yetişiyor yoksa Fıstık mı? Bakalım Çinli Çiftçiler mi sabırlı yoksa bizim gariban çiftçiler mi? Birçok eğitim konusuna bile örnek olmuş bu bambu ağacını yetiştirenleri göklere çıkaranlar bakalım fıstık ağacını yetiştirenleri de göklere çıkarabilecek mi?
Önce misafirden başlayalım..Bambu ağacı nasıl yetişiyor?
Bambu ağacı söyle yetiştirir: Önce ağacın tohumu ekilir,sulanır ve gübrelenir. Birinci yıl tohumda herhangi bir değişiklik olmaz. Tohum yeniden sulanıp gübrelenir. Bambu ağacı ikinci yılda da toprağın dışına filiz vermez.Uçuncu ve dördüncü yıllarda her yıl yapılan işlem tekrar edilerek bambu tohumu sulanır ve gübrelenir. Fakat inatçı tohum bu yılda da filiz vermez. Çinliler büyük bir sabırla besinci yılda da bambuya su ve gübre vermeye devam ederler.Ve nihayet besinci yılın sonlarına doğru bambu yeşermeye baslar ve altı hafta gibi kısa bir sürede yaklaşık 27 metre boyuna ulaşır. Akla gelenilk soru sudur : Bambu ağacı 27 metre boyuna 6 hafta da mi yoksa 5 yılda mı ulaşmıştır ? Bu sorunun cevabi tabii ki beş yıldır.Büyük bir sabırla ve ısrarla tohum beş yıl süresince sulanıp gübrelenmeseydi ağacın büyümesinden hatta var olmasından söz edebilirmiydik?...Bu işin güzel tarafı..Yani sabır ve metanete verilebilecek güzel bir örnek..
Bir de bizim fıstık şıtılından bahsedelim.Fıstık ağacı nasıl yetişiyor.?
Fıstık ağacı şöyle yetişiyor:Önce ağacın tohumu olan bir adet fıstık saksıda toprağa verilir.Bir yıl boyunca açık havada gübrelenir ve sulanır.İkinci yıl şıtıl 25-30 cm olunca tarlada kuğuk denilen 70x70x70 cm ebadındaki çukura fidan olarak dikilir.Dikilirken sadece 5 cm lik kısım güneşte kalacak şekilde tümü toprağa basılır.Ve 5 yıl boyunca sürekli gübrelenir,sürülür ve kazma yapılır.Altıncı yılın sonunda şayet şıtıl toprağını beğenmişse kalem vurmaya ve aşıya gelmiş demektir.Altıncı yılında 3-4 yerinden aşı yapılan şıtıl artık fıstık ağacı olma yolunda ergenlik çağına ulaşmış demektir.Sekizinci yılında şıtıla yapılan aşılar artık boy vermeye başlar.Dokuzuncu yılında dallı budaklı bir şekilde alıcısını bekleyen şıtılımız tek tük fıstık salkımı vermeye başlar.Onuncu yıl artık mahsul yılıdır.Kendisini yetiştiren sahibini güldürme zamanı gelmiştir.Onbirinci yıl artık şıtıl olmaktan çıkıp fıstık ağacı ünvanını elde etmiştir.Her yıl yapılan budaması,tırtılı,böcegi,sinegi ve gübrelemesini de cabası...
Şimdi söyleyin bakalım..Sabır ve metanete örnek gösterilen Çinlilerin Bambusu mu övgüye daha çok layık yoksa bizim fıstıklar mı?