Ekmeğin fiyatı makarnayı geçti..
Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı Turhan Çakar, ekmeğin makarnadan pahalı olmasının tüketici aleyhine bir çelişki olduğunu belirterek, "Bu fırıncıların insafını aşacak bir olaydır. Ekmek çok boyutlu bir konudur. Hükümetin bu olaya el atarak sağlıklı bir ekmek politikası oluşturması gerekmektedir" dedi.
Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı Turhan Çakar, piyasada makarna fiyatlarını araştırdıklarını ve bir kilogram makarna fiyatının değişik markalara göre 1.3 ile 1.5 YTL arasında olduğunu gördüklerini belirtti. Oysa ekmeğin kilogram fiyatının 2 YTL olduğunu belirten Çakar, "Yani makarnadan bile çok pahalı. Tabi makarnanın pişirilmesi için gerekli enerjiyi, yağı, suyu da dikkate alıyoruz. Ama bunları dikkate aldığımızda da yine makarnanın ekmekten ucuz olduğunu görürüz. Bu tabi ki tüketici aleyhine bir
çelişkidir. Ekmeğin ne kadar pahalı olduğunu gösteren bir uygulamadır" diye konuştu.
Kasım 2007'de ekmeğe yüzde 20 zam yapıldığını ve şimdi yeniden ekmek zammının gündemde olduğunu kaydeden Çakar, şunları kaydetti:
"Gerekçe olarak da un fiyatlarını gösteriyorlar. Un fiyatları ekmek maliyetleri içerisinde yüzde 30 oranında bir ağırlık oluşturuyor. Bu nedenle un fiyatları yeniden ekmeğe zam yapılmasını gerektirecek bir durum değil. Zaten halkımızın yüzde 20'si açlık sınırının altında, büyük çoğunluğu da yoksulluk sınırı altına yaşıyor. Ekmek Türkiye'de çok temel bir besin maddesi. O nedenle un fiyatlarının gerekçe gösterilerek ekmek fiyatlarının artırılması zaten ekmeği bile alamayan insanları çok daha mağdur duruma
düşürecektir. Bu sadece fırıncıların uygulamalarını, insafını aşacak bir olaydır. Ekmek çok boyutlu bir konudur. Burada ekmeğin kalitesi, ekmeğin arkasındaki bazı gerçekler söz konusu, un tekelleri ve buğday tekellerinin uygulamaları söz konusu. TMO'nun alım politikaları da önemli. Ekmeğin fiyat ve kalite uygulamaları konusunda Türkiye'de büyük bir sorun var. Yani ekmek, ekmek olmaktan çıktı. Ekmek balon gibi. Çok az bir ekmek çeşidi ekmek özelliği taşıyor."
Hükümetin bu olaya el atarak sağlıklı bir ekmek politikası oluşturması gerektiğine işaret eden Çakar, yeni çıkartılacak Ekmek Tebliğ'ine göre halk tipi ekmeğin tüketicilerin düşük alım gücü de düşünülerek, en az 300 gram olması gerektiğini aynı zamanda da sağlıklı ve kaliteli olması gerektiğini söyledi. Çakar, "Aksi halde ekmeğin fiyatı ve kalitesini birilerinin insafına bırakmak, tüketiciyi mağdur etmekten başka sonuç doğurmayacaktır. Hükümetin ve Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın, sivil toplum
kuruluşları ve meslek örgütlerinin önerilerini alarak ekmek sorununu çözmesi gerektiğini kaydetti. Ekmek fiyatının makarnadan fazla olmasını değerlendiren bir vatandaş ise, ekmek fiyatı için 25 YKr'nin bile çok olduğunu savunarak, "Önceden çeyrek ekmekle doyuyorduk, şimdi bir ekmekle doyamıyoruz" şeklinde konuştu.
Makarnanın ekmekten ucuz olmasının büyük bir tezat olduğunu belirten bir vatandaş da, makarnanın buğdayının daha kaliteli olduğunu, buna rağmen ekmeğin pahalı olmasının yanlış olduğunu söyleyerek, "Bu, fırsatçılıktır yani" dedi. Türkiye'de insanların yüzde 80'inin ekmekle doyduğunu belirten bir vatandaş da, halkın bu konuda uyanması gerektiğini belirtti.