Taziye evleri Şehitlerimiz Vefat Listesi Canlı Yayın - Sohbet ve Radyo Nizip Haritası Üye Haritamız Üye Ol  |  Şifremi Unuttum
000 000 NİZİP... 000 Geleneklerimiz Anılarımız 000 Antep Mutfağı Nizip Yemekleri
000 Beli kırık

Ana Sayfa
Köylerimiz
NiZiP
Turizm Gezi
ZEUGMA
Okulunuz

Yardım
İlan ekle
Firmanı Ekle
Son Mesajlar
Mesajlar
Kayıt Ol
Şifremi Unuttum
Antep Mutfağı Nizip Yemekleri

Antep Mutfağı Nizip Yemekleri
YOĞURTLU ÇORBA
admin izlenme: 2,473
mumbar
admin izlenme: 2,550
Nizip yemeklerimizden düzmeç
başak izlenme: 3,110
Fıstık Toplanırken
coskun izlenme: 1,704

Cevaplar: 9, Görüntülenme: 662  
Bu Kategoriye Konu Aç Bu konuyu E-Mail olarak gönder Email ile gönder Paylaş Kısa Linkler
#1  
Alt 18.09.07, 20:55
başak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
başak başak isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Üye
 
Üyelik tarihi: Apr 2007
Mesajlar: 860
Beli kırık


BELİ KIRIK
Yöresel yemeklerimizden biride beli kırıktır.Nizipliler bu yemeği severler.

malzemeler:
4 patlican
300 gr kıyma
2 domates
1 adet soğan
karabiber,tuz
1kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 çay bardağı su
yapılışı:
patlicanlar şerit şeklinde soyulur.birbirinden ayrılmayacak şekilde kesilir.kıymanın içine soğan doğranır tuz karabiber konularak yoğurulur,küçük köfteler yapılarak patlicanların arasına konulur,tepsiye konulur üzerine doğranmış domates ilave edilir.salçalar 1 çay bardağı suda eritilerek tepsiye dökülür.fırına konulur. pişme süresi yaklaşık65-70 dk dır.
not:yemek 4 kişiliktir
Ek Resim
 
Alıntı ile Cevapla
Alt 19.09.07 , 17:42  
başak
Üye
 
başak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2007
Ayrıntıları:


Mesajlar: 860

annemin ellerine sağlık
başak isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 19.09.07 , 22:16  
fevzi çilkız
Misafir
 
Ayrıntıları:


Mesajlar: n/a
ebet başak annenin ellerine sağlık
benimde dizimi kırdın çok sevdiğim yemeklerden biri
allahım allahım ne güzelde duruyo nar gibi pişmiş valla
hafiften kırmızılaşmış ohhh mis gibi
ellerinizie sağlık daha başla ne sölenebilir kiii
  Alıntı ile Cevapla
Alt 20.09.07 , 10:11  
HakanSahin
Üye
 
HakanSahin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2006
Ayrıntıları:


Mesajlar: 794
HakanSahin - MSN üzeri Mesaj gönder
tşkler başakcım. ama patlıcan kebabınada benziyor.farkı neymiş başakcım
__________________
SIKINTI YARATMA...!
HakanSahin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 20.09.07 , 10:13  
ibrahim
Kıdemli Üye
 
ibrahim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Dec 2001
Ayrıntıları:


Mesajlar: 1,759
sanırım farkı bu yemek tencerede ve sulu patlıcan kebabı ise tepside ve fırında pişiyor
__________________
Ya Olduğun Gibi Görün...
Ya da Göründüğün Gibi Ol...
ibrahim isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 20.09.07 , 17:44  
başak
Üye
 
başak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2007
Ayrıntıları:


Mesajlar: 860
Alıntı:
fevzi_cilkiz´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
ebet başak annenin ellerine sağlık
benimde dizimi kırdın çok sevdiğim yemeklerden biri
allahım allahım ne güzelde duruyo nar gibi pişmiş valla
hafiften kırmızılaşmış ohhh mis gibi
ellerinizie sağlık daha başla ne sölenebilir kiii
fevzi_çilkız çok tşk ler.bizim evdede bu yemeği sadece babam sever ve babam için yapılır bu yemeğe babamında dizi kırılıyo
başak isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 20.09.07 , 17:47  
fevzi çilkız
Misafir
 
Ayrıntıları:


Mesajlar: n/a
babanın dizini kırıyo demek
ama çok güzel bi yemek başakkk işin içine balcan girse bile güzel valla
  Alıntı ile Cevapla
Alt 20.09.07 , 20:23  
başak
Üye
 
başak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2007
Ayrıntıları:


Mesajlar: 860
Alıntı:
HakanSahin´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
tşkler başakcım. ama patlıcan kebabınada benziyor.farkı neymiş başakcım
hakan abicim çok tşk ler.beli kırığa salçalı su ilave ediliyomuş.tarifini okumadınızmı abicim.hem evleniyorsunuz yemek yapmayıda öğrenmeniz gerekiyo benim babam pazar günleri yemek yapar.yemek sabittir fırında patlican kebabı benimde en sevdiğim yemek tabiki
başak isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 22.09.07 , 12:01  
kepetto?
Üye
 
kepetto? - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2007
Ayrıntıları:


Mesajlar: 44
kepetto? - YAHOO üzeri Mesaj gönder
başakcım yemek tarifin için saolasın anneninde seninde ellerine sağlık babanın bu yemeği çok sevdiğini biliyorum o kadar yiyor hiçte kilo almıyor maşallah
ev sahibime bu siteyi tavsiye etttim girip yemek tariflerine bakıyomuş size teşeküür ediyor
kepetto? isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 22.09.07 , 15:24  
başak
Üye
 
başak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Apr 2007
Ayrıntıları:


Mesajlar: 860
kepetto abicim çok tşk ler bizdende ev sahibinize slmlar
başak isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Yorum
Bu konuya mesaj yazabilmek ve resimleri rahat görebilmek için üye olmalısınız.
Üye olmak için tıklayın
Eğer zaten üye iseniz, üstten üye girişi yapınız.

Eğer Şifrenizi Unuttunuzsa buraya tıklayarak şifrenizi yenileme sayfanıza gidiniz.
Kısa Linkler

Benzer Konular
Makale Makaleyi Yazan Kategori Yorumlar Son Mesaj
Kırık ve Çıkıklarda ilk müdehalenin önemi Nrt Basından Haberler 1 11.06.09 11:30


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 00:46 .

İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan www.nizip.com Adresimizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. www.nizip.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler için admin@nizip.com adresi ile iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde www.nizip.com yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve Avukatlarımız size dönüş yapacaktır.
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Nizip.Com
track webpage traffic
Behind Enemy Lines