Dam ve balkonlar kırmızıya boyandıTürk yemek kültürünün en önemli özelliklerinden biri olan salça, ev hanımlarının yemeklerini tatlandırmak için kullandığı en önemli aromalardan biri olurken, pazardan alınan kırmızı biberler evlerin dam ve balkonlarını kırmızıya boyuyor.Nizip, tarihinin yanı sıra kültürüyle ve yemekleriyle de oldukça zengin bir ilçe olarak dikkatleri üzerine çekiyor. Damaklara destan yazacak kadar büyük mutfak zenginliğiyle, gastronomi alanında ben de varım diyen Gaziantep, tarhanasından kırmızı biberine, zeytinine ve fıstığına kadar birçok zenginliği bünyesinde barındırıyor. Yemeklerinin yanı sıra tatlı çeşidi olan dondurmadan, kadar birçok farklı lezzete ev sahipliği yapan Gaziantep , yemeklerine en güzel aromalardan birini veren biber salçası için ise ev hanımlarının mesaisi devam ediyor.Başta Nizip Sebze Hali?nin yanı sıra kentte diğer pazarlarda ve sokaklarda satışı devam eden salçalık kırmızı biber, işlemlerden geçtikten sonra dam ve balkonları kırmızı renge boyuyor. Satışları devam eden ve kilosu 3 TL?de satılan salçalık biberlere vatandaşlar yoğun talep gösteriyor. Her yıl Ağustos ayının 10?undan sonra başlayan salçalık biber sezonu bu yıl vatandaşların yoğun talebi üzerine bu yıl Eylül ayında da devam ediyor.Türk yemek kültürünün en önemli özelliklerinden biri olan salça, ev hanımlarının yemeklerini tatlandırmak için kullandığı en önemli aromalardan biri olurken, pazardan alınan kırmızı biberler evlerin dam ve balkonlarını kırmızıya boyuyor.Nizip, tarihinin yanı sıra kültürüyle ve yemekleriyle de oldukça zengin bir ilçe olarak dikkatleri üzerine çekiyor. Damaklara destan yazacak kadar büyük mutfak zenginliğiyle, gastronomi alanında ben de varım diyen Gaziantep, tarhanasından kırmızı biberine, zeytinine ve fıstığına kadar birçok zenginliği bünyesinde barındırıyor. Yemeklerinin yanı sıra tatlı çeşidi olan dondurmadan, kadar birçok farklı lezzete ev sahipliği yapan Gaziantep , yemeklerine en güzel aromalardan birini veren biber salçası için ise ev hanımlarının mesaisi devam ediyor.Başta Nizip Sebze Hali?nin yanı sıra kentte diğer pazarlarda ve sokaklarda satışı devam eden salçalık kırmızı biber, işlemlerden geçtikten sonra dam ve balkonları kırmızı renge boyuyor. Satışları devam eden ve kilosu 3 TL?de satılan salçalık biberlere vatandaşlar yoğun talep gösteriyor. Her yıl Ağustos ayının 10?undan sonra başlayan salçalık biber sezonu bu yıl vatandaşların yoğun talebi üzerine bu yıl Eylül ayında da devam ediyor.