Nizip?te yaz sıcaklarının hissedilmesiyle birlikte serintatlılarından bici bici ve karsambaç sezonu da açıldı. Buzun üzerine vişne, pekmez, limon, portakal, bal ve gülsuyu eklenerek yapılan karsambaç ve buz püresinin arasına karıştırılmış nişastaüzerine mevsim meyveleri, gül suyu ve şerbetin döküldüğü bici bici ve diğerasitsiz içecekler Okan Parkı karşısındaki sokak tezgahlarında vatandaşlarasunuldu. Hazırlanış biçimleri birbirine çok benzese de lezzetleribirbirinden güzel olan bici bici ve karsambaç satışlarının başladığını yazayları boyunca devam edeceğini belirten satıcılar bu yıl ilginin yoğunolacağını ifade ettiler